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你买过菜谱吗？那我接下来要说的话，可能会让你心有威戚，因为，我认为，现有的菜谱除了用来当柴烧，对你我想学着做点菜的人基本无用，尤其是在用户体验方面，近乎于零……不信？随便翻开一本菜谱，看看那满篇的倒入1两油、煎至7成热……，谁知道几成热到底是几成热啊？他们几乎将一切技能神秘化，于是，任何人学艺都只能靠顿悟。