品种及生态环境对亚麻粗脂肪含量的影响

来源 :农产品加工(学刊) | 被引量 : 0次 | 上传用户:chifelonh
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为有效地利用生态资源,为加工企业提供相关信息资源,对亚麻不同品种和生态环境对亚麻粗脂肪含量的影响进行研究。试验选择适宜我国华北地区种植的6个亚麻品种及品系,分别在山西省亚麻主产区的大同、朔州和忻州3市设点,分析亚麻品种及生态环境对亚麻粗脂肪含量的影响。结果表明,亚麻品种及品系对亚麻籽中粗脂肪含量的影响呈极显著差异(p≤0.01);海拔高度对亚麻籽中粗脂肪含量的影响呈极显著差异(p≤0.01),海拔越高粗脂肪含量越高,且海拔与亚麻粗脂肪含量呈明显的线性关系,相关系数为0.8746,回归公式是Y=0.0045
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