饲用酶制剂的分类及其设计

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1 饲用酶制剂应用概况自从1975年美国饲料工业首次把酶制剂作为添加剂应用于配合饲料中并取得显著效果后,饲用酶制剂日益受到世界养殖业的重视.20世纪90年代初,我国也开始酶制剂的研究,进展迅速,最初用于鸡、猪等单胃动物,以后逐步推广到反刍动物和水产养殖业.到20世纪90年代末,我国饲用酶制剂生产企业已有20多家,年生产能力约为6 000t.
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