探讨全英文专业课程的目标定位和教学方法

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  内容摘要:在外语学院开设全英文专业课程例如《公共关系技巧》符合当下培养复合型人才的趋势,但是在教学中需要在学习专业知识和二语习得之间找到一个平衡点,合理地设置教学目标,安排教学方法,本文通过引入内容教学法(CBI)的一些理念和模式,认为把语言学习和专业内容的学习放在同等重要的位置,比较适应当前我校英语国际班的需求。在实际教学中要一方面要注意处理学生对用二语讲授专业课程内容的陌生感,另一方面要设置各种教学手段使学生能够融入全英文语境,提高使用英语的能力。
  关键词:全英文专业课程 CBI 专业内容 二语习得
  根据《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010—2020)》,高校教育的重要目标之一是“培养具有国际视野、通晓国际规则,能够参与国际事务与国际竞争的国际化人才”,大学英语教育也应当以此为目标,英语专业更要培养国际化人才。上海理工大学外语学院英语系为国际班“国际贸易”和“金融投资”专业学生开设了一系列英文专业课程,其中《公共关系技巧》是一门具有管理学和传播学方面背景的全英文课程。这个课程教学主要包含了两个板块:专业内容和二语(英语)运用能力。如果纯粹用中文讲授专业知识, 就会削弱英语专业的基础,反之,如果用英语只讲授专业知识,不进行一定的语言训练也难以达到好的教学效果。本文将以《公共关系技巧》这一课程为例探讨如何设置英语专业全英文专业课程的目标和教学方法,在专业知识和语言学习之间找到一个平衡点。
  一.EMI还是CBI
  公共关系学是一门综合性的应用科学,学科以建立社会组织与社会公众之间良好的沟通关系,在社会公众心目中树立社会组织的良好形象为主线贯穿始终。它主要研究社会组织如何运用各种信息传播,双向沟通的手段,为其创造良好的社会关系环境和社会舆论环境,使组织与环境之间相互适应,同步发展,公共关系是现代社会组织内求团结,外求和谐发展的经营管理艺术。
  课程如果定位为全英语教学(EMI English as a Medium of Instruction),即以英语为媒介教授专业知识和内容,那么课程则以学习公共关系专业内容为主要目标,旨在使学生熟知公关活动的程序,掌握公共关系的基本原理,熟练掌握公共关系四步工作法,培养学生的公关意识和分析应对公关事件的能力等。
  但是在实际教学过程中英语语言听,说,读,写基本技能是个绕不开的问题。课堂语言环境是全英文,老师讲解基础知识,并设置以小组为单位的各种互动活动,学生需要具有一定的英语听说水平才能正常参与到教学和课堂互动中来。教材是全英文的,阅读量较大,而且和以往人文通识类英文课程不同,课程内容具有较强的专业性,所以非常考验学生的阅读能力。课程中还要介绍相關文书写作,安排小组合作策划和撰写公关项目报告,学生必须掌握英语公关文书写作特点,并撰写英文公关项目报告,写作能力也提上了日程。
  因此英语专业的《公共关系技巧》课程是以内容为媒介教授专业相关的语言和技能,还是以英语为媒介教授专业知识和内容,教学活动如何设置,笔者进行了一定的探索。
  20世纪80年代以来,语言与内容融合式教学越来越为人们所认同,这也就是内容教学法(Content based instruction,简称CBI)。“CBI是一种相对于传统语言教学法的‘意义’教学法。具体而言,它抛弃了无意义的、纯技能的语言训练方法,主张在学习学科知识的同时进行语言教学。”[1]69束定芳教授也认为“英语课程应该与专业课程结合,培养学生在专业领域使用英语的能力。”[2]88CBI教学法有五种模式:1.完全和部分沉浸法,以内容为主导;2.用二语教授专业课,教师调整教学话语或教学任务语言并利用一些熟悉的教学手段,如演示,图像,视频资料,图文工具,合作教学等,促进学生理解教学内容;3.专业课加语言教学,二语学习和内容学习同等重要,学生学习专业内容的同时还要发展二语语言技能;4.基于主题的语言课,以语言为主导,课程的设计围绕学生感兴趣的专业课主题进行;5.经常利用内容进行操练的语言课,语言学习占据绝对主要地位,和传统语言课类似。[3]33-34
  雷春林教授在讲到商务英语专业课程的设置时说到“专业英语课应首先具备一定的条件和基础,而且要考虑学生的认知与教育发展水平,不能盲目使用沉浸法。”[3]36专业课程在进行内容教学的同时可以培养学生在这个专业领域使用英语的能力,教学活动重在鼓励学生通过所学英语思考和学习专业内容,学生可以在完成某一特定的学习任务时,自然地将听、说、读、写等语言技能结合起来。所以CBI的第三种模式把语言学习和专业内容的学习放在同等重要的位置,比较适应当前我校英语国际班的需求,第二种模式更偏向专业课程内容的学习,可以作为长远的目标。
  二.教学方法
  在实际教学实践中会遇到两类问题:一是如何处理学生对用二语讲授专业课程内容的陌生感;二是如何设置各种教学手段使学生能够融入全英文语境,提高使用英语的能力。
  《公共关系技巧》这门课程的学习不同于一般材料的学习,其中涉及的公关知识和公关术语可能让学生感到陌生,如果大量密集出现的时候可能会让学生感觉力不从心,因此教师必须采取适当的方式保证二语输入是可以理解的,师生同步处在同一个语境里,否则教师总有对牛弹琴之感,学生也渐渐丧失信心,失去兴趣,无法达到学习目的,教学效果欠佳。
  充分利用学生的已有知识和经验是一条非常好的教学策略,可以有效拉近学生和公共关系这一全新领域的距离。例如在讲解公共关系这一基本概念时,笔者充分利用学生已有的对相似概念如广告、新闻写作和市场营销的理解,对比公共关系和这些相似概念的异同,更好地把握公共关系的特征。在讲解公共关系历史的时候,利用学生已有的对于美国一些历史名人和历史事件的了解,继续讲解他们和公共关系历史的联系。在讲解公关调查时也充分利用学生已有的关于科学调查的知识,分析哪些调查方式适合公关调查,具体如何实施。
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