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通过本实验室优化的培养基配方，结合前期流加葡萄糖液，使残糖维持在0.5%以下，溶氧和转速关联的培养方式，在30L的发酵罐中枯草芽孢杆菌菌数和芽孢较快达到9次方，培养26h，菌数最高能达到1.2×1010个/mL，芽孢最高能达到1.1×1010个/mL。
30L发酵罐培养枯草芽孢杆菌产高密度芽孢的研究
【摘 要】
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通过本实验室优化的培养基配方，结合前期流加葡萄糖液，使残糖维持在0.5%以下，溶氧和转速关联的培养方式，在30L的发酵罐中枯草芽孢杆菌菌数和芽孢较快达到9次方，培养26h，菌数最高能
【机 构】
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广东轻工职业技术学院食品与生物工程系,广州市蔚林生物科技有限公司
【出 处】
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当代化工研究
【发表日期】
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2016年7期
【基金项目】
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广东轻工职业技术学院企业横向项目(HX2011-002)
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