【摘 要】
：
为改良原有桃红四物汤携带、服用不便的缺点,制备了一款外观尚佳,且有一定美容功效的软糖.以卡拉胶和木薯粉为赋型剂,以冰糖浆和柠檬酸为矫味剂,并对一些辅料添加量进行单因素试验考察,在此基础上设计正交试验,优化配方,得出桃红四物软糖的最佳配比为:枣汤提取液料液比150 g/L,卡拉胶与木薯淀粉质量配比1∶6,冰糖的添加量为50％,柠檬酸添加量1.0 g/L,制出的软糖表面光滑无颗粒,色泽褐黄且透明、弹性适宜、酸甜可口,感官和微生物限度指标均符合标准,质量稳定.
【机 构】
：
吉林农业科技学院,吉林吉林132001
论文部分内容阅读
为改良原有桃红四物汤携带、服用不便的缺点,制备了一款外观尚佳,且有一定美容功效的软糖.以卡拉胶和木薯粉为赋型剂,以冰糖浆和柠檬酸为矫味剂,并对一些辅料添加量进行单因素试验考察,在此基础上设计正交试验,优化配方,得出桃红四物软糖的最佳配比为:枣汤提取液料液比150 g/L,卡拉胶与木薯淀粉质量配比1∶6,冰糖的添加量为50％,柠檬酸添加量1.0 g/L,制出的软糖表面光滑无颗粒,色泽褐黄且透明、弹性适宜、酸甜可口,感官和微生物限度指标均符合标准,质量稳定.
其他文献
针对人工采摘百香果存在的效率低、劳动强度大、安全隐患多等问题,设计了一种百香果采摘机器人平台.机器视觉模块完成百香果的图像数据采集以便进行识别和定位,将采集的信息发送给控制模块,发送控制指令到驱动模块,通过传动模块将动力传输给采摘执行机械手模块进行百香果的采摘工作.通过对平台整体进行有限元模态分析,仿真结果表明所设计的百香果采摘机器人结构满足设计要求.
通过2020年、2021年每年分3个播期在大同农试站种植的中晚期大豆,分析研究1981年-2010年30年、2020年、2021年的温度、降水、光照对中晚期大豆发育期的影响,可得出中晚期大豆的适宜播种时间为5月5日-12日,种植的过早,存在霜冻风险,种植的过晚,成熟不了,可以用多种灌溉方式缓解旱情,大豆生育期光照充足,无不利影响.
目前,菠萝采收大多仍处于人工采摘阶段,而菠萝机械化采摘面临着工作环境恶劣、工作实况复杂和信息无法实时传递识别等问题.为应对菠萝采收的现状,基于5G通信技术,设计一种以STC89C52单片机为远程控制系统的菠萝自动采摘机,准确定位切割菠萝,高效率传送,实现收割-传送一体化,同时对菠萝工作实况实时监测与信息高效实时传递.帮助种植农户机械化采摘,降低人工劳动成本,提高收获效率,实现菠萝产业智能化.
文章从菊花移栽机的开发必要性出发,介绍了该机型的工作原理及设计研制过程,该设备包括机架、苗箱、动力系统、移栽系统,复土装置、镇压机构等装置,通过试验验证了该机型的技术参数和机械化效益,解决了菊花人工移栽劳动强度大、生产效率低、成本高的问题.
该系统选用STM32单片机为主控芯片,对温度、湿度、光照度、硫化氢浓度、一氧化碳浓度、氨气浓度、烟雾浓度等,并上传至云平台,通过PC端实时查看各项数据;若超过规定阈值则报警,报警信息同时也会上传到云平台,通过移动终端可随时查看数据曲线图及报警记录,用户根据实际监测情况对设备进行远程控制.将5G技术应用于生猪养殖场中,可以实现远距离的数据传输和设备操控,有效解决无人在现场及时监控的问题,具有一定的经济效益和发展前景.
随着人们健康意识的提高,药食同源食品越来越受到人们的青睐.党参是药食同源的传统名贵中药材,也是山西省的道地药材之一.文章分析了山西省党参资源开发利用的现状及存在的问题,提出了山西省药食同源植物开发利用的对策和建议,以期为山西省药食同源产业的发展提供参考.
朔州是北方重要的杂粮生产基地.近年来,朔州市牢固树立践行粮食安全新发展理念,打造“中国杂粮强市”,大力发展小杂粮精深加工,全市小杂粮年加工能力达到28×104t.朔州杂粮逐步走上从小到大、从有到优、从弱到强的产业发展之路.文章介绍了朔州市杂粮产业发展的现状,分析了存在的问题,并提出针对性建议.
玉米机械化秸秆粉碎还田作业是玉米分段收获的一个环节,近年来,甘肃省大力推广玉米秸秆切碎还田技术,在增加土壤肥力的同时,助推全镇人居环境治理升档提速.文章探讨了旱地玉米机械化秸秆粉碎还田作业质量指标及其检测方法和判定规则,为了规范旱地玉米秸秆粉碎还田机的作业质量,且为评价其作业质量提供技术参考.
近年来,北海市积极探索农村三产融合发展概况,既享受了三产发展带来的显著成效,也遇到了困难与挑战.文章通过概述北海市农村三产融合发展经验做法,明晰存在问题,提出对策建议,为北海市农村三产融合发展提供科学依据.
油莎豆综合利用价值高、用途广泛,是打破我国油料供给瓶颈、实施农业可持续发展的优良选择.文章分析了油莎豆的形态特征和应用价值,说明了油莎豆的重要经济作用,对油莎豆播种、收获机械的研究和发展现状进行了阐述,分析了机械化播种、收获的主要问题,以期能够对油莎豆种植和机械化发展有促进作用.