【摘 要】
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<正>一、近年世界谷物生产、消费和贸易特点(一)近年来世界谷物(小麦、玉米和大米)产量、消费和贸易量均呈现增长态势。根据联合国粮农组织(FAO)数据,2011/12年度全球谷物作
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<正>一、近年世界谷物生产、消费和贸易特点(一)近年来世界谷物(小麦、玉米和大米)产量、消费和贸易量均呈现增长态势。根据联合国粮农组织(FAO)数据,2011/12年度全球谷物作物产量为2353.7百万吨,2014/15年度增加到2532.1百万吨。其中,小麦产量由2011/12年度的702.4百万吨,增加到2014/15年度的724.9百万吨。粗粮(主要是玉米)产量,由2011/12年度的1165.3百万吨,增加到2014/15年
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