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摘 要：通过阐述谷物干燥机械化技术的作用及机具类型特点，进一步提出了推广应用谷物干燥机械化技术的建议。
关键词：谷物干燥机;推广;应用;建议
引言：
谷物干燥机械化技术的关键方式就是机械，运用对应的工艺与技术手段，通过人为对温度与湿度等方面进行控制，在不破坏谷物质量的基础之下，减少谷物的含水量，让其能够满足国家安全储存规定的干燥技术。
1谷物干燥的作用
谷物干燥机械化技术除了能有效地防止连绵阴雨等災害性天气所造成的损失，确保农业增产增收外，较自然干燥还有以下明显的优势。
1.1降低粮食的损失量，增加农民的收入
对于我国而言，是世界上粮食生产与消费最多的国家，每年粮食的产量大概有5亿吨，但是由于气候的原因造成了谷物未能及时晒干，或者不能符合安全水分而出现霉变发芽等情况，这些大概是粮食总量的5%，换句话说就是每年5亿吨粮食中有2500万吨浪费了。广泛运用谷物干燥机械化技术，能够有效避免或者减少天气不好等原因而造成的粮食浪费，把谷物的损失减到最小[1]。
1.2减少作业工序，降低劳动强度
据统计，我国粮食产后脱粒、贮存、加工等工序而造成的浪费大概是18%，这个数字是联合国粮农组织要求的5%的3倍还多[2]。然而使用谷物干燥机进行干燥，能够减少粮食产后作业的工序，降低劳动强度，增加收益。
1.3及时颗粒归仓，提高劳动效率
广泛运用谷物干燥设备，代替了长时间来谷物干燥只是依赖自然阳光翻晒的古老方法，提高了劳动生产效率，做到了颗粒及时归仓，减少了粮食的浪费，提高了粮食的品质与耐贮性以及加工性，并不断往全过程机械化发展。与此同时，还能够避免自然干燥对粮食产生的污染与农民使用公路晾晒而发生的交通伤亡情况。
2谷物干燥机械种类
2.1横流式干燥机
古老的型横流式谷物干燥机为矩形断面的竖箱，箱内设有热风和冷风配风室，两边具有谷物通过的空间，下面设置了排粮搅龙与排粮辊[3]。其配气室的侧壁与谷物通道的外壁都制作成了孔板状，这样方便由热配气室或冷配气室射来的气流水平穿过谷层。由于气流方式和谷物流动方向相垂直。所以其名字叫横流干燥机或错流干燥机。这种机谷层较薄（200～400mm），干燥的速度较快，能够持续进料、加热、冷却、卸粮，能够满足大范围的持续生产[4]。横流式干燥机性能的优点为：谷物流通过谷物通道所得到的热量不同，具体为贴近热风室的那边的谷物由于一直接触高温介质，其获得的热量更多，吸水量也更多，然而机器外侧的谷物由于一直接触吸湿降温的介质，其获得的热量较少，吸水量也少。所以，横流式干燥机的谷物干燥均匀性不好。另外，想要不让接近热风室的谷物层太热，横流式干燥机的介质温度不能太高，通常控制在100℃。在有的横流式干燥机（美国的贝立克型）上想要改善谷物层受热的均匀性，就在谷物经过的加热段间设置一个换层器。这个换层器由4块坡板制成，能够让通道里的内侧和外侧谷物通过这4块不一样方向的倾斜板而交换位置（如同人下转梯那样）。
2.2混流式干燥机
混流式干燥机为多层角状管结构，又叫做多风道式干燥机（角状管式干燥机）。其在竖箱内设有多层间层配置的进气道、排气道或每层内间隔配置的进气道、排气道的结构，这样才能够满足通过进气管进入谷层的介质经过顺流、逆流、横流的形式对谷物实行加热。即便是不一样形式的加热对每个地方的谷物加热情况也会不一样，但是因为在混流式干燥机竖箱内装有多层进气角状管、排气角状管，谷物在通过全箱的时候受到每一种形式的加热机率差不多一样。所以，混流式干燥机的谷物干燥均匀度是非常好的，通常干燥后谷粒间的水分差小于等于0.5%。混流式干燥机能够满足大范围连续生产作业，我国的大部分大型谷物干燥塔运用的就是这种形式。
2.3顺流式干燥机
顺流式谷物干燥机的结构为漏斗式或角状管式。顺流式谷物干燥机为矩形断面的竖箱，箱内设有加热段、缓苏段、冷却段、排粮装置，在加热段和冷却段中设有进气管、排气管，湿粮向下流动中与由热风室供给的热空气（或炉气）并行向下运动，废气进入排气管排出，谷物经缓苏后进入冷却段，冷却段的冷空气通过冷风机供给，冷却属逆流冷却，谷物流到下部的排粮装置排出。因为顺流式干燥机的热介质流向与谷物流向相同，故称其为顺流（或并流）。顺流式干燥机的谷物受热条件较一致，其干燥均匀性较好。此外，由于热介质首先与冷粮接触，在谷物迅速升温的同时介质温度又迅速下降，因而谷物经受高温处理阶段较短，对保证粮食品质不发生热变性是有利的。顺流式干燥机可适当提高介质温度（达200℃左右），以提高生产率。
3发展建议
3.1加强组织领导，主动促进谷物干燥机械化发展
3.1.1统筹规划，分部实施
各地应根据当地实际情况，统一规划，掌握核心，优先发展的重点是粮食主产区，良种繁育加工推广中心，粮食收获季节多雨、低温难以自然干燥的地区，农村经济比较发达的地方，公路晒场屡禁不止的地区等5个重点区域。这5个重点区域必须当做谷物干燥机械化最重要的实施对象，之后分步实施。
3.1.2抓好典型，创立机械化烘干示范基地
要想使大部分农民切实了解到先进农机化技术的好处，就必须加大宣传力度。各地应在重点的区域内创立粮食烘干机械化的示范基地，通过广播、电视及现场演示观摩会等各种方式做宣传。通过典型示范，广泛运用成熟的经验;用结果来证明，使技术获得人心。
3.1.3加强政府扶持力度，提高购机补贴标准
谷物干燥机的广泛运用为我国农业生产方式上的重要改革，也是农业现代化的关键组成部分。各级政府要支持农机推广部门立项，并对投资者采用贷款、场地使用、税务等来购买机器时必须进行政策扶持，鼓励合作社购机，以促进谷物干燥机械化技术的飞速发展。
3.2发展符合现阶段国情的实用机型
3.2.1不可以单纯的强调低温干燥
应用低温干燥技术，谷物品质可以具有良好的状态，不会影响到发芽率，爆腰与破损率都不高，是最科学的干燥方式。可是，低温干燥具有生产率不高的缺点，其会对经济收益有着较大影响。因此，需要发展满足现阶段我国每个地方农村不一样情况下应用的每类烘干机，加大温度的控制范围。农户能够按照需求来选择低温优质干燥或常规食用谷物干燥类型，达到抗灾抢烘的需求。
3.2.2重点发展小型干燥机械
运用机械大小是通过农业生产因素而确定的。假如农户种植范围不多，农户就不会单独购买干燥机。因此，应开发适合当前国情的小型谷物干燥机于多种热源的机型，整体思考经营方式与跨区流动作业的发展趋势，研究运用用结构简单、价格合理、热效率高、生产率高的谷物干燥机。
结束语：
综上所述，谷物干燥是农业生产的重要工序与农产品产后加工的关键环节，还是粮食生产机械化的组成部分。谷物干燥对于我国农业发展具有重要作用。其具体表现为减少粮食损失，促进农民增收;减少作业环节，减轻劳动强度;及时颗粒归仓，提高劳动效率等。对此，需要加大对谷物干燥机械化技术的推广。
参考文献：
[1]庞莲香，巫硕琦.关于广西建设谷物烘干中心的探讨[J].广西农业机械化，2018（03）：19-21.
[2]王骏，杨伟男，朱成亮.浅析安徽省在用谷物干燥机质量状况[J].农机质量与监督，2018（05）：23-24.
[3]陶亚平.关于加快发展热泵型谷物烘干机的思考与建议[J].农机质量与监督，2017（07）：18-19.
[4]李天光.我国粮食烘干技术的现状及发展趋势[J].农民致富之友，2017（07）：249.
关键词：谷物干燥机;推广;应用;建议
引言：
谷物干燥机械化技术的关键方式就是机械，运用对应的工艺与技术手段，通过人为对温度与湿度等方面进行控制，在不破坏谷物质量的基础之下，减少谷物的含水量，让其能够满足国家安全储存规定的干燥技术。
1谷物干燥的作用
谷物干燥机械化技术除了能有效地防止连绵阴雨等災害性天气所造成的损失，确保农业增产增收外，较自然干燥还有以下明显的优势。
1.1降低粮食的损失量，增加农民的收入
对于我国而言，是世界上粮食生产与消费最多的国家，每年粮食的产量大概有5亿吨，但是由于气候的原因造成了谷物未能及时晒干，或者不能符合安全水分而出现霉变发芽等情况，这些大概是粮食总量的5%，换句话说就是每年5亿吨粮食中有2500万吨浪费了。广泛运用谷物干燥机械化技术，能够有效避免或者减少天气不好等原因而造成的粮食浪费，把谷物的损失减到最小[1]。
1.2减少作业工序，降低劳动强度
据统计，我国粮食产后脱粒、贮存、加工等工序而造成的浪费大概是18%，这个数字是联合国粮农组织要求的5%的3倍还多[2]。然而使用谷物干燥机进行干燥，能够减少粮食产后作业的工序，降低劳动强度，增加收益。
1.3及时颗粒归仓，提高劳动效率
广泛运用谷物干燥设备，代替了长时间来谷物干燥只是依赖自然阳光翻晒的古老方法，提高了劳动生产效率，做到了颗粒及时归仓，减少了粮食的浪费，提高了粮食的品质与耐贮性以及加工性，并不断往全过程机械化发展。与此同时，还能够避免自然干燥对粮食产生的污染与农民使用公路晾晒而发生的交通伤亡情况。
2谷物干燥机械种类
2.1横流式干燥机
古老的型横流式谷物干燥机为矩形断面的竖箱，箱内设有热风和冷风配风室，两边具有谷物通过的空间，下面设置了排粮搅龙与排粮辊[3]。其配气室的侧壁与谷物通道的外壁都制作成了孔板状，这样方便由热配气室或冷配气室射来的气流水平穿过谷层。由于气流方式和谷物流动方向相垂直。所以其名字叫横流干燥机或错流干燥机。这种机谷层较薄（200～400mm），干燥的速度较快，能够持续进料、加热、冷却、卸粮，能够满足大范围的持续生产[4]。横流式干燥机性能的优点为：谷物流通过谷物通道所得到的热量不同，具体为贴近热风室的那边的谷物由于一直接触高温介质，其获得的热量更多，吸水量也更多，然而机器外侧的谷物由于一直接触吸湿降温的介质，其获得的热量较少，吸水量也少。所以，横流式干燥机的谷物干燥均匀性不好。另外，想要不让接近热风室的谷物层太热，横流式干燥机的介质温度不能太高，通常控制在100℃。在有的横流式干燥机（美国的贝立克型）上想要改善谷物层受热的均匀性，就在谷物经过的加热段间设置一个换层器。这个换层器由4块坡板制成，能够让通道里的内侧和外侧谷物通过这4块不一样方向的倾斜板而交换位置（如同人下转梯那样）。
2.2混流式干燥机
混流式干燥机为多层角状管结构，又叫做多风道式干燥机（角状管式干燥机）。其在竖箱内设有多层间层配置的进气道、排气道或每层内间隔配置的进气道、排气道的结构，这样才能够满足通过进气管进入谷层的介质经过顺流、逆流、横流的形式对谷物实行加热。即便是不一样形式的加热对每个地方的谷物加热情况也会不一样，但是因为在混流式干燥机竖箱内装有多层进气角状管、排气角状管，谷物在通过全箱的时候受到每一种形式的加热机率差不多一样。所以，混流式干燥机的谷物干燥均匀度是非常好的，通常干燥后谷粒间的水分差小于等于0.5%。混流式干燥机能够满足大范围连续生产作业，我国的大部分大型谷物干燥塔运用的就是这种形式。
2.3顺流式干燥机
顺流式谷物干燥机的结构为漏斗式或角状管式。顺流式谷物干燥机为矩形断面的竖箱，箱内设有加热段、缓苏段、冷却段、排粮装置，在加热段和冷却段中设有进气管、排气管，湿粮向下流动中与由热风室供给的热空气（或炉气）并行向下运动，废气进入排气管排出，谷物经缓苏后进入冷却段，冷却段的冷空气通过冷风机供给，冷却属逆流冷却，谷物流到下部的排粮装置排出。因为顺流式干燥机的热介质流向与谷物流向相同，故称其为顺流（或并流）。顺流式干燥机的谷物受热条件较一致，其干燥均匀性较好。此外，由于热介质首先与冷粮接触，在谷物迅速升温的同时介质温度又迅速下降，因而谷物经受高温处理阶段较短，对保证粮食品质不发生热变性是有利的。顺流式干燥机可适当提高介质温度（达200℃左右），以提高生产率。
3发展建议
3.1加强组织领导，主动促进谷物干燥机械化发展
3.1.1统筹规划，分部实施
各地应根据当地实际情况，统一规划，掌握核心，优先发展的重点是粮食主产区，良种繁育加工推广中心，粮食收获季节多雨、低温难以自然干燥的地区，农村经济比较发达的地方，公路晒场屡禁不止的地区等5个重点区域。这5个重点区域必须当做谷物干燥机械化最重要的实施对象，之后分步实施。
3.1.2抓好典型，创立机械化烘干示范基地
要想使大部分农民切实了解到先进农机化技术的好处，就必须加大宣传力度。各地应在重点的区域内创立粮食烘干机械化的示范基地，通过广播、电视及现场演示观摩会等各种方式做宣传。通过典型示范，广泛运用成熟的经验;用结果来证明，使技术获得人心。
3.1.3加强政府扶持力度，提高购机补贴标准
谷物干燥机的广泛运用为我国农业生产方式上的重要改革，也是农业现代化的关键组成部分。各级政府要支持农机推广部门立项，并对投资者采用贷款、场地使用、税务等来购买机器时必须进行政策扶持，鼓励合作社购机，以促进谷物干燥机械化技术的飞速发展。
3.2发展符合现阶段国情的实用机型
3.2.1不可以单纯的强调低温干燥
应用低温干燥技术，谷物品质可以具有良好的状态，不会影响到发芽率，爆腰与破损率都不高，是最科学的干燥方式。可是，低温干燥具有生产率不高的缺点，其会对经济收益有着较大影响。因此，需要发展满足现阶段我国每个地方农村不一样情况下应用的每类烘干机，加大温度的控制范围。农户能够按照需求来选择低温优质干燥或常规食用谷物干燥类型，达到抗灾抢烘的需求。
3.2.2重点发展小型干燥机械
运用机械大小是通过农业生产因素而确定的。假如农户种植范围不多，农户就不会单独购买干燥机。因此，应开发适合当前国情的小型谷物干燥机于多种热源的机型，整体思考经营方式与跨区流动作业的发展趋势，研究运用用结构简单、价格合理、热效率高、生产率高的谷物干燥机。
结束语：
综上所述，谷物干燥是农业生产的重要工序与农产品产后加工的关键环节，还是粮食生产机械化的组成部分。谷物干燥对于我国农业发展具有重要作用。其具体表现为减少粮食损失，促进农民增收;减少作业环节，减轻劳动强度;及时颗粒归仓，提高劳动效率等。对此，需要加大对谷物干燥机械化技术的推广。
参考文献：
[1]庞莲香，巫硕琦.关于广西建设谷物烘干中心的探讨[J].广西农业机械化，2018（03）：19-21.
[2]王骏，杨伟男，朱成亮.浅析安徽省在用谷物干燥机质量状况[J].农机质量与监督，2018（05）：23-24.
[3]陶亚平.关于加快发展热泵型谷物烘干机的思考与建议[J].农机质量与监督，2017（07）：18-19.
[4]李天光.我国粮食烘干技术的现状及发展趋势[J].农民致富之友，2017（07）：249.