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通过对胶质结构和胶质性质的分析,着重介绍了水化脱胶、酸法脱胶、酶法脱胶、膜法脱胶、吸附脱胶、超临界脱胶和冷冻脱胶等技术,并提出了未来的发展方向。
油脂脱胶技术现状及发展方向
【摘 要】
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通过对胶质结构和胶质性质的分析,着重介绍了水化脱胶、酸法脱胶、酶法脱胶、膜法脱胶、吸附脱胶、超临界脱胶和冷冻脱胶等技术,并提出了未来的发展方向。
【机 构】
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中国石油天然气股份有限公司石油化工研究院
【出 处】
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粮食与油脂
【发表日期】
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2017年11期
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