用近红外透射光谱技术测定精米蛋白质含量研究

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应用近红外透射光谱技术,采用3种不同回归统计分析方法建立精米蛋白质含量(PC)定量回归方程.结果表明,用改进的最小二乘法(MPLS)、偏最小二乘法(PLS)和主成分回归法(PCR)进行校正时,校正标准误差(SEC)、交叉检验标准误差(SECV)分别为0.125 8、0.134 0(MPLS),0.117 7、0.117 5(PLS),0.120 7、0.127 5(PCR).校正相关系数(RSQ)和交叉验证相关系数(1-VR)分别为0.994 l、0.993 1(MPLS),0.995 0、0.994 2
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