初中生物实验教学中观察能力的培养

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  摘要:新一轮课程改革旨在提高学生的科学素养,以培养学生的创新精神和实践能力为重点,促进学生学习方式的改变——变被动接受式学习为主动探究式学习。实验是学生学习生物学知识的重要方法,在实验中培养观察、分析和动手操作能力,本文就如何引导学生进行科学的观察,提出几点建议。
  关键词:引导;科学观察;能力培养
  
  九年义务教育《全日制初级中学生物教学大纲》明确指出:培养学生能力应与传授知识并举,也就是把二者放在同等重要的位置,由应试教育转轨于素质教育,提高学生能力是其中的一个重要方面,其培养途径主要是通过实验来实现的。初中生物实验包括观察能力、实验操作能力、分析试验现象能力、实验设计能力、综合应用能力,而观察能力的培养是上述诸项能力中最基本的能力培养。也是使学生从形象思维逐步过度到抽象思维的重要手段。
  
  1 明确观察目的和任务
  
  观察是人对客观事物的一种生动的感性认识形式,它往往通过多种感觉器官的联合活动,并在思维的参与下进行的。在观察时,必须对观察者预先提出一定的目的或任务,拟定一定的计划,按计划仔细观察,提出问题,寻求某种答案,这样才能保证注意力集中在所要观察的事物中。例如:观察洋葱表皮细胞实验,实验目的是要求学生在观察中认识细胞壁、细胞质、细胞核和液泡。观察前,教师应强调细胞膜紧贴在细胞壁内壁上不易辨认,有些细胞核也不太清楚,要调好光圈,光线强弱要控制适当,使学生按照老师提出的目的要求去观察。观察的效果,可由老师检查、提问,学生回答,或让学生绘制观察的样本图示,这样就能够达到观察的目的。
  
  2 培养学生科学的观察方法和求实态度
  
  观察能力的提高,有赖于正确观察的程序和方法,教会学生用正确的方法进行观察,对培养学生的观察能力是很有必要的。
  (1)先整体观察后局部观察
  教师要指导学生全面进行观察:抓住事物的各个方面及其发展变化的全过程:这样才能达到认识事物的目的。
  例如:观察根毛和根尖的结构,先用肉眼观察认识根的形态,掌握直根系、须根系,主根和侧根的形态特征。进而用放大镜、显微镜观察根毛的位置和根尖的结构,认识和掌握根冠、生长点、伸长区和根毛区的细胞结构特点。
  局部观察即细微观察。要求学生在观察过程中抓住事物最本质的属性,捕捉它们的细微差异,从而发现事物各个侧面的特点。例如:在组织学生观察花的形态和解剖花的结构实验中,首先观察水稻花与桃花的形态,我们向学生提出这样一个问题:为什么桃花盛开的时候会招引许多蜜蜂前来传粉?为什么水稻花开的时候却很少见到蜜蜂和其它昆虫前来传粉?从而使学生认识和掌握风媒花和虫媒花的形态特征上的区别。紧接着老师指导学生进行两种花的解剖,仔细观察桃花子房基部的突起结构,桃花的密腺,弄清花蜜产生的原因。而观察水稻花时它却没有这种密腺结构,使学生认识了两种不同类型花在本质属性方面的区别。
  (2)对比观察
  对比观察是运用纵横比较进行观察,同中求异或异中求同,对比观察可以使学生从平常的现象中发现不平常的东西,从相似的事物中找出差异及从差异中指出共同点或因果关系。例如:在观察单子叶植物与双子叶植物形态结构时,首先强调两种植物的显著区别。一是叶脉的结构:平行脉和网状脉:二是茎的结构:有无形成层;三是种子胚的结构:一片子叶和两片子叶。另一方面单子叶与双子叶植物在叶序上讲也有许多相似之处,这是因为它们都属于绿色植物,叶序相似之处是因为光合作用的缘故。例如:鳞翅目昆虫的分种要从头、胸、腹三个方面进行比较。分种主要观察胸部。常见的灰蝶科和风蝶科容易混淆,通过对比观察从同中找出异点,灰蝶科翅正面花纹少,颜色单一,腹面花纹较多,颜色较多;凤蝶科翅正面和腹面花纹和颜色都多。这样通过对比观察,学生对各科、种的生物特征就容易掌握。
  (3)重复观察
  为了保证观察的可靠性,观察的次数要多,否则就难以区分偶然发生和一贯现象,也就是巴甫洛夫所说的:“观察,观察,再观察”。他深刻地揭示了观察的严肃性和科学性。
  例如:观察脊髓的反射实验,实验的目的是验证脊髓具有反射功能,属于低级反射中枢。该实验效果的好坏取决于脑的切除是否干净,因此必须通过反复多次的观察。在实验中首先让学生把去脑的蛙进行翻身反射实验,这样来确定脑是否去除干净,当然这种实验要反复进行观察才能收到良好的效果,在验证脊髓具有反射功能时。也应该重复使用不同浓度的硫酸进行刺激。反复进行观察,最后使学生认识在适宜的条件刺激下,脊髓能完成低级的反射功能。在长期的实验教学中我深深体会到:只有指导学生反复观察才能认识事物的本质属性。
  
  参考文献:
  [1]杨亚兰等,课程标准新教案·生物[M],北京:中国和平出版社。2006
  [2]黄白运用启发式教学新探[J],中小学教育,2006(10)
  [3]林金龙,引导学生在生物科技活动中提高科学素养的探索,福建教学研究,2006(5)
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