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一、新平县畜牧业基本情况及现状分析（一）基本情况改革开放30年来，特别是近几年来，新平县畜牧产业不断发展壮大，牲畜存栏稳步增长，出栏大量增加，饲养水平明显提高，肉蛋奶总产和畜牧业产值显著增长，肉食供应自给有余，畜牧业成为农民增收的重要产业。1990年至2007年，畜牧业连续18年保持增产增收良好势头，2007年畜牧业产值达3．8亿元，比1978年的553万元增长67．8倍，2008年畜牧业产值预计可达4．1亿元。