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对纳豆菌的培养条件进行了旋转摇床对比实验,碳源含量和培养时间对比实验,及不同碳源、不同时间下pH测定。结果显示,进行纳豆菌培养时以摇床恒温(32℃)液体培养,接种量3ml/100ml,碳源含量3g/100ml,液体培养18h进行接种到大豆发酵效果最佳。
应用型纳豆菌培养条件的实验研究
【摘 要】
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对纳豆菌的培养条件进行了旋转摇床对比实验,碳源含量和培养时间对比实验,及不同碳源、不同时间下pH测定。结果显示,进行纳豆菌培养时以摇床恒温(32℃)液体培养,接种量3ml/10
【机 构】
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华北煤炭医学院生物科学系,保定市银定庄污水处理厂
【出 处】
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唐山师范学院学报
【发表日期】
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2004年02期
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