【摘 要】
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在摇瓶发酵条件下,研究了产吩嗪-1-羧酸(PCA)的荧光假单胞菌M18在各种碳源、氮源、盐类、温度、接种量下PCA的分泌量,确定了适合PCA分泌的最佳培养基(1L):葡萄糖20 g,肉胨22
【基金项目】
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国家自然科学基金资助项目 (3 0 0 70 3 95 )
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在摇瓶发酵条件下,研究了产吩嗪-1-羧酸(PCA)的荧光假单胞菌M18在各种碳源、氮源、盐类、温度、接种量下PCA的分泌量,确定了适合PCA分泌的最佳培养基(1L):葡萄糖20 g,肉胨22 g,KNO310 g;最佳培养条件:温度28℃,起始pH 7.0,装瓶量200/500(mL),接种量5%;最佳培养时间72h.在此条件下,PCA在发酵液中的浓度可达到820 mg/L.
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