【摘 要】
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系统分析与思考精细化管理在酒店成本管理中的应用策略显得尤为必要,具有一定的研究意义和实施价值.本文通过说明精细化管理在酒店成本管理当中的应用价值,提出了精细化管理
【机 构】
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成都银杏酒店管理学院 四川 成都 610000
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系统分析与思考精细化管理在酒店成本管理中的应用策略显得尤为必要,具有一定的研究意义和实施价值.本文通过说明精细化管理在酒店成本管理当中的应用价值,提出了精细化管理在酒店成本管理中的应用策略:科学利用精细化管理模式,加大酒店成本信息化管控力度、发挥酒店财务部门职能作用,注重合同全过程控制模式的科学利用、做好辅助外包工作,积极开展酒店成本精细化管理人才的培训活动.
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