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在以玉米为原料的淀粉生产中，淀粉收率是一个非常重要的指标，一般玉米含淀粉68％－73％，而我们能提出的在65％左右，淀粉收率的提高意味着成本的降低，从而提高了企业的经济效益，同时也增强了产品的市场竞争力。
在实际生产中影响淀粉收率的几个因素
【摘 要】
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在以玉米为原料的淀粉生产中，淀粉收率是一个非常重要的指标，一般玉米含淀粉68％－73％，而我们能提出的在65％左右，淀粉收率的提高意味着成本的降低，从而提高了企业的经济效益，同时也增强了
【机 构】
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辛集市淀粉厂
【出 处】
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淀粉与淀粉糖
【发表日期】
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2001年1期
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