从农村经济看乡镇畜牧业发展

来源 :农家科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:kelly2003
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  为了摸清我镇畜牧业生产现状,为今后制定畜牧业发展政策提供依据,2010年7月7日至19日,石柱县龙沙镇畜牧兽医站组织3名职工,在龙沙镇的石岭、长坪、永丰3个行政村,采取随机抽查的办法,对30个农户2010年1-6月以来的畜牧业生产、收入及有关情况进行了深入细致的调查。
  
  一、基本情况与生产现状
  
  随机调查30个农户,现有家庭人口118人,其中劳动力79个,有高中文化程度的5户,初中文化程度的13户,小学及其以下的12户。现饲养长毛兔1503只,户平养兔50.1只,产毛550千克,户平产毛18.1千克:养肉牛20头,户平养牛0.67头,出栏4头,户平出栏0.13头:养山羊179只,户平养羊6只,出栏34只,户平出栏1.13只;养生猪72头,户平养猪2.4头,出栏48头,户平出栏1.6头:粮食总产为28130千克,户平938千克。家庭总收入实现了176130元,户平收入5871元,人平收入1492.6元,其中种植业收入44500元,户平收入1483.3元,人平收入377.1元,占收入总额的25.3%:畜牧业收入76310元,户平收入2543.7元,人平收入645.17元,占收入总额的43.3%:渔业收入260元,户平收入8.67元,人平收入2.2元,占收入总额的0.15%:林业收入900元,户平收入30元,人平收入7.63元,占收入总额的0.51%:水果收入360元,户平收入12元,人平收入3.05元,占收入总额的0.2%:打工收入39000元,户平收入1300元,人平收入330.51元。占收入总额的22.1%:经营收入5000元,户平收入166.67元,人平收入42.37元,占收入总额的2.8%:其他收入9800元,户平收入326.67元,人平收人83.05元,占收入总额的5.6%。只有中药材和农副产品加工这两项产业还未形成气候,没有收入。
  
   二、调查结果与分析
  
   1.生产发展现状
  ①粮食生产稳中有降。30个农户1-6月粮食总产为28130千克,比去年同期下降85千克,下降3%。下降的主要原因是由于退耕还林后土地面积的减少和2010年上半年的雨水太多造成的,而且在很大程度上靠天吃饭的状况依然存在。
  ②畜牧业生产呈上升趋势,但发展不平衡。一是长毛兔生产增长强劲。现圈存1503只,比2009年同期增加449只,增长49.7%,产毛303千克,比2009年同期增长97千克,增长47.1%。二是肉牛、山羊生产稳中有升。上半年肉牛存栏20头,出栏4头,分别比2009年同期增加1头,分别比2009增加5.3%和33.3%。l山羊存栏179只,出栏34只,分别去年增加2只和1只,分别增长1.12%和6.25%。三是生猪生产基本持平。1-6月圈存72头,出栏48头,分别比2009年同期减少l头,下降1.4%和2.1%。四是家禽生产继续保持增长势头。现存栏235只,出栏60只,分别是比2009年同期增加12只和10只,增长5.6%和20%。这表明禽类市场平稳,价格波动较小,出现此情况也是必然的。
  2.产业收入情况
  ①种植业收入稳中有降。2010年1-6月收入为44500元,比2009年同期下降12元,下降幅度相当小,基本持平。
  ②畜牧业收入涨幅较大,但生猪收入有所下降。截至7月9日止,所调查的30个农户,畜牧业收入达到了76310元,比2009年同期增加21050元,增加38.1%。其中长毛兔收入实现了42560元,比去年同期增加13360元,增加45.8%:肉牛收入2850元,比去年同期增加170元,增加6.3%;山羊收入5840元,比去年同期增加380元,增加6.9%;生猪收入25350元,比去年同期下降4180元,下降7.9%;家禽收入1590元,比去年同期增加130元,增加10.3%。
  ③其他几类收入增减不一。如渔业收入260元,比2009年同期增加10元,增加4%;林业收入900元,比2009年同期增加50元,增加5.9%:水果收入360元,比2009年同期下降40元,下降10%:打工收入39000元,比去年同期下降5650元,下降12.7%:经营收入5000元,比去年同期增加4000元,增加4倍;其他收入9800元,与去年持平。
  不难看出,畜禽生产的升降,产业发展的好坏,最关键的因素有三条:一靠投入政策的拉动,二靠价格市场的激励机制,三靠科学技术掌握的能力。只要在这三方面得到了真正的體现,畜牧业就能获得较大的发展与提高。然而,畜牧业生产依然存在着产业发展的潜在危机。也就是当前如何面对畜牧业生产走向高产、优质、高效的挑战。具体来讲,就是:第一,山区农民因循守旧,自求发展氛围不浓,缺乏换血功能;第二,农民自我积累不厚,投资依赖性强,缺乏造血功能;第三,专业合作化程度不高,龙头企业的拉链作用尚未启动。农畜产品加工脆弱,缺乏可持续发展的长效机制:第四,养殖实用技术的推广应用,特别是应用程度不高,在没有价格因子的作用,增效不明显。
  3.畜牧业发展方向及建议
  ①狠抓养殖大户建设,认真实施规模经营。养殖大户是畜牧业产业形成的基础,规模经营是这个基础的支撑。如果这个基础抓不好,或者抓一个又丢一个,那必将对所在产业的可持续发展就会带来消极影响。因此,每年应根据在畜牧业内部各产业规划的基地村范围内确定养殖大户发展任务和发展规模,政府再拟这个任务专门安排一定数量的资金,对发展起来的养殖大户,实行以奖代补政策,做到发展一批,巩固一批,从而有效地推进整体畜牧业不断向前发展。
  ②突出抓好示范小区建设,全力构建专业合作社。养殖示范小区是畜牧业发展的骨架,专业合作社则是这个骨架形成的纽带。只有把这个骨架和纽带有机地结合起来,才对产业的发展、巩固和提高发挥重要的作用。所以,要充分利用现有资源优势,按照市场经济的运行规律,有计划的有目的地建设一批畜牧示范小区,在有条件的地方,组建一定数量的专业合用社,并集众人之长,形成利益共享,风险共担的经济利益联合体,使畜禽及其产品的生产与销售逐渐步入健康、安全的良性发展轨道。
  ③加大投资力度,着力培植龙头组织。龙头组织,居于基地与市场之间,担负着开发市场,引导生产,深化加工,履行服务的综合功能,其实力的强弱和拉动能力的大小,直接决定着生产经营的规模与成效,也是实现畜牧业产业化的关键。
  
  409114重庆市石柱县龙沙镇畜牧兽医站 陈兴华
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