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蛋氨酸和赖氨酸试验各4个处理,各设4个重复,每重复试验鸭14只.0～2周龄饲粮处理水平分别为:蛋氨酸0.35%、0.40%、0.45%和0.50%;赖氨酸0.80%、0.90%、1.00%和1.10%.2～5周龄饲粮处理水平为:蛋氨酸0.25%、0.30%、0.35%和0.40%;赖氨酸0.55%0.65%、0.75%和0.85%.测定14日龄和35日龄试验鸭血清尿素氮和尿酸氮含量.结果表明:(1)蛋氨酸0.35%处理组的活重和增重显著低于其它各处理组(P＜0.05),0.40%处理组显著低于0.45%和0.50%处理组(P＜0.05).饲料报酬0.35%组显著低于0.50%处理组.(2)蛋氨酸0.25%组5周龄体重显著低于其它处理(P＜ 0.05);2～5周龄体增重0.25%组显著低于0.35%和0.40%组(P＜0.05).2～5周龄饲料报酬检验差异不显著(P＞0.05).0～2周龄和2～5周龄各蛋氨酸水平饲料采食量差异不显著(P＞0.05).(3)2周龄体重和0～2周龄体增重以饲粮0.80%赖氨酸水平组显著低于其它处理(P＜0.05),饲料报酬差异不显著(P＞0.05).(4)5周龄体重和2～5周龄增重0.55%处理组显著低于其他处理(P＜0.05);2～5周龄饲料报酬0.55%与0.65%、0.75%、0.85%处理间差异显著(P＜0.05),采食量无显著差异(P＞0.05).(5)0～2周龄饲粮蛋氨酸各处理对14日龄试验鸭血清尿素氮和尿酸氮无显著影响(P＞0.05);0～2周龄饲粮赖氨酸各水平14日龄试验鸭血清尿素氮含量差异不显著(P＞0.05),0.80%组血清尿酸氮显著高于1.00%和1.10%组(P＜0.05).(6)2～5周龄饲粮蛋氨酸试验鸭血清尿素氮以0.30%水平组最高,且显著高于0.35%和0.40%水平组,但4组间尿酸氮含量差异不显著(P＞0.05);2～5周龄饲粮赖氨酸各处理水平的35日龄试验鸭血清尿素氮含量差异不显著(P＞0.05);0.55%水平组血清尿酸氮显著低于0.85%水平组(P＜0.05).结果显示,北京肉仔鸭0～2周龄蛋氨酸最低需要量为0.40%,2～5周龄蛋氨酸最低需要量为0.35%;北京肉仔鸭0～2周龄赖氨酸最低需要量为0.90%,2～5周龄赖氨酸最低需要量为0.65%～0.75%.