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北五味子含有木脂素、三萜、多糖、有机酸等多种活性成分,具有较高的药用和保健价值。本文从改善运动能力、动作准确性、精神表现、中枢神经系统、血细胞和血管系统以及应激反应等六个方面对近年来国内外在五味子对健康人群保健作用方面的研究概况进行了综述和小结,以期为北五味子的进一步研究与开发利用提供参考。
北五味子对健康人群保健作用的研究进展
【摘 要】
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北五味子含有木脂素、三萜、多糖、有机酸等多种活性成分,具有较高的药用和保健价值。本文从改善运动能力、动作准确性、精神表现、中枢神经系统、血细胞和血管系统以及应激
【机 构】
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东北林业大学森林植物生态学教育部重点实验室,东北林业大学生物资源生态利用国家地方联合工程实验室
【出 处】
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食品工业科技
【发表日期】
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2015年06期
【基金项目】
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中央高校基本科研业务费专项资金资助项目(DL11BA04)
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