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◆摘 要：为提高职业院校学生的实践能力和创新意识，培养高素质的创新型人才，本文对我校医学专业的生物化学实验课程进行了改革实践与探索。阐述了本校在生物化学实验教学存在的问题，提出了课程在优化课程设置、多种教学模式相融合、多元化考核等方面的改革。实践证明，改革后的实验教学可有效提升学生的学习积极性和创新能力，实验教学质量显著提高。
◆关键词：生物化学;实验教学;改革
生物化学是医学专业的专业必修基础课程，主要是从分子水平上了解人体的物质组成、结构与功能，物质代谢及其调节，生物信息的传递与调控，以及阐明疾病的发生、发展与转归的化学机制，为疾病的诊断、预防与治疗做出贡献[1-2]。生物化学实验作为生物化学教学的配套课程，主要以训练基本实验技能、巩固基础理论知识、培养发现问题和解决问题的能力为学习目标。生物化学教学内容包括糖、脂类、蛋白质、酶等章节，通过实验操作练习，学生能够深刻理解生物化学相关理论知识，并能掌握分光光度计、电泳仪等常用生化仪器的操作方法、基本原理[3]。进一步培养学生综合分析实验结果，发现问题、分析问题、解决问题的能力，追求严谨的科学态度。
为了培养高职院校医学生动手操作的能力，以本校临床专业课程的安排为例，目前生物化学实验学时占总课时的53%，是生物化学课程重要组成部分，也是其理论知识的延伸，但是传统的生化实验的教学内容、方法和手段已跟不上学生学习的需要。因此，需要推进生化实验的改革，更新实验教学内容，改进教学手段和方法，着重培养学生观察、分析、解决问题的能力，锻炼动手操作的能力，培养学生独立思考设计相关实验的能力，培养高素质的应用型人才，对未来医学相关知识的学习以及实践能力培养打下坚实的基础。
一、生物化学实验教学存在的主要问题
1.本院校传统的实验教学过于单一，需要针对于不同专业（临床、预防、检验等）设计侧重点不同的实验课程，贴近学生未来相关专业课的学习。
2.生化实验教学内容和项目开展较简单。主要是一些简单的定量和定性等验证试验，缺乏创新性。在基础实验中，学生完成实验的目的是得到现象即可，丢弃了思考并理解实验的设计原理以及设计思路，真正做到学有所用，学有所思，而不是简单的重复实验指导书上内容。
3.实验方法陈旧、落后，十几年如一日的重复相同的实验，老师兴趣不高，学生积极性和主动性也大打折扣，只是简单的按部就班，完成任务，实验报告书写抄袭严重，不理解实验现象发生的根本原因，未能真正思考实验设计的目的。
二、生物化学实验教学改革措施
1.课程设置改革
课程改革包括不断优化生物化学实验教学的内容，以应用能力培养对导向，将行业科技发展的新知识融入到教学中，更新课程教学内容。为了与理论课程和实际教学匹配，实验课新增课程，除了原有的蛋白质的两性解离及等电点测定、影响酶活性的因素、血糖测定等，新增加蛋白质浓度的测定、质粒提取、琼脂糖凝胶电泳等实验。在实验课教学中穿插基础理论知识，有利于学生更好理解理论知识。
在生物化学实验教学中实施的改革，旨在积极引导学生自主学习，掌握生化实验基本技能，培养学生基础的科研素养和科学探索的思维，从而使学生达到知识、能力和素质的同步发展。通过实验教学改革，重点让学生掌握生物化学基础的知识框架以及重点难点，有效 提高学生学习积极性和主动性，增加学生的参与度。实验教学改革应立足实际，不断创新，充分利用现有的有效教学资源，拓宽思路，汲取传统教学精髓，在教学实践中不断摸索经验，形成优质的现代化课程教育。
2.多种教学模式
2.1线上教学
增加生物化学实验在线MOOC资料，使用网络在线课堂配合教学，线上开展实验教学研讨以及与学生进行实时交流互动。由南京大学生物化学实验教研组筹划拍摄的《生物化学实验》慕课，已于2018 年12月正式上线[4]。课前学生通过观看实验教学视频，提前掌握实验的基本操作过程及实验中可能出现的问题。课中，进行翻转课堂，学生讲述自己在实验过程中遇到的的问题，相互讨论解决办法，以及提出自己的操作小技巧，引导学生自主学习交流，培养学生分析解决问题的能力以及语言表达的能力。线上教学不仅擴充了生化实验，弥补了课堂教学与实验课时的欠缺，不仅大大提高了学生学习的积极性和兴趣，提高了教学效果，还同时使得实验课程摆脱教学地点、时间和设施的限制，为学生打开一扇学习生物化学的新大门。
2.2问题式教学
问题式教学方法要求教师不单纯讲授知识，要具备充足的理论和实验操作能力，对小组实验操作进行引导，协调小组内的分工，解决学生实验理论学习上遇到的困难[5]。教师结合实验相关内容，提出问题。学生根据教师问题，分组进行资料查询、讨论设计实验方案，包括实验原理、步骤、目的、注意事项等，旨在锻炼学生的思维能力、语言表达能力、团队合作的能力，同时拓宽学生的思路，体现课程改革的创新型及以学生为主的培养方案。
3.多元化考核形式
教育部文件提出：加强考试管理，严格过程考核，加大过程考核成绩在课程总成绩中的比重;健全能力与知识考核并重的多元化学业考核评价体系，完善学生学习过程监测、评估与反馈机制。
往年的以教师评价为主的实验教学方法与考核方式已经无法满足学生的求知欲望，也不能全面考察学生的学习情况。设置多元化的考核方式，完善教学评价体系，除了教师评价外，增加小组互评和学生自评，提高评价的全面性。旨在激发学生主观能动性，提升学生参与实验教学的积极性，收获了较好的效果。实验课程中采用更具有客观评价与实际激励字母计分的评价方式，研究发现该评价方式对于实验考核的评判也相对合理公平[6-7]。因为在实验过程中，往往强调小组间的相互合作和讨论，字母计分体现了鼓励协作和弱化竞争的主旨。课后教师根据学生表现将字母计分换算成最终分数，便于期末考核打分。 由于生物化学课程具有较强的实验性，最终期末考试成绩，实验课程占总成绩的35%，包括实验操作考核（25%）和实验报考考核（10%），其中实验操作考核分数包括生物化学实验线上学习以及线下操作评价综合得分。
三、结语
大学生科技创新能力的培养已经成为当代医学院校教学的重要内容之一。生物化学作为医学专业基础课程，一门生命科学领域的前言学科，对于培养学生的医学科研创新能力十分重要。
高职院校生物化学实验教学的改革，要求学生基本了解生物化学研究技术和仪器，并促进对理论教学的理解。突出了实验内容的基础性、综合性、创新性，培养了学生创新意识、自主学习能力、团队协作的能力，增强学生的实验创新精神和科研能力。综合教学成果反馈表明实验教学的改革不仅能提高学生的自主学习能力，并有助于提高对理论的理解，奠定了未来研究工作的基础。实验课程的改革旨在全方位推动学校及高等医疗卫生事业的发展，培养适应国内医药卫生事业的人才，为建设健康中国服务。
参考文献
[1]薛雨飞，张贺翠，李帮秀，杨昆，张建奎.新农科背景下基础生物化学实验课教学改革的探讨[J].现代职业教育，2021（15）：20-21.
[]王一倩，龚青.医学院校生物化学实验教学改革与创新人才培养的探索[J].决策探索（下），2021（03）：68-69.
[3]郭国英，弓韬，牛玉虎，张栋，赵虹.基于学习通平台的生物化学实验教学改革探讨[J].基础医学教育，2021，23（03）：176-178.
[4]余春波，李大玉，朱欣婷，刘云，陆红玲，范芳.卓越医生培养下的生物化学实验教学改革探讨[J].继续医学教育，2021，35（02）：6-7.
[5]肖莉，李志红，肖方祥，彭凡，袁成福，李自成.基于翻转课堂的医学生物化学混合式教学模式的研究[J].基础医学教育，2018，20（03）：181-183.
[6]卢彦，张冬梅，李俊，刘新建，汪水娟.《生物化学实验》课程考核改革的探索与实践[J].高教学刊，2020（32）：137-140.
[7]刘选梅，曹二龙.本科临床医学专业生物化学实验教学改革探索[J].科技视界，2018（28）：200-201.
作者簡介
刘雅琳（1992—），女，汉族，湖南常德人，硕士，常德职业技术学院教师，主要从事生物化学教育教学研究。
◆关键词：生物化学;实验教学;改革
生物化学是医学专业的专业必修基础课程，主要是从分子水平上了解人体的物质组成、结构与功能，物质代谢及其调节，生物信息的传递与调控，以及阐明疾病的发生、发展与转归的化学机制，为疾病的诊断、预防与治疗做出贡献[1-2]。生物化学实验作为生物化学教学的配套课程，主要以训练基本实验技能、巩固基础理论知识、培养发现问题和解决问题的能力为学习目标。生物化学教学内容包括糖、脂类、蛋白质、酶等章节，通过实验操作练习，学生能够深刻理解生物化学相关理论知识，并能掌握分光光度计、电泳仪等常用生化仪器的操作方法、基本原理[3]。进一步培养学生综合分析实验结果，发现问题、分析问题、解决问题的能力，追求严谨的科学态度。
为了培养高职院校医学生动手操作的能力，以本校临床专业课程的安排为例，目前生物化学实验学时占总课时的53%，是生物化学课程重要组成部分，也是其理论知识的延伸，但是传统的生化实验的教学内容、方法和手段已跟不上学生学习的需要。因此，需要推进生化实验的改革，更新实验教学内容，改进教学手段和方法，着重培养学生观察、分析、解决问题的能力，锻炼动手操作的能力，培养学生独立思考设计相关实验的能力，培养高素质的应用型人才，对未来医学相关知识的学习以及实践能力培养打下坚实的基础。
一、生物化学实验教学存在的主要问题
1.本院校传统的实验教学过于单一，需要针对于不同专业（临床、预防、检验等）设计侧重点不同的实验课程，贴近学生未来相关专业课的学习。
2.生化实验教学内容和项目开展较简单。主要是一些简单的定量和定性等验证试验，缺乏创新性。在基础实验中，学生完成实验的目的是得到现象即可，丢弃了思考并理解实验的设计原理以及设计思路，真正做到学有所用，学有所思，而不是简单的重复实验指导书上内容。
3.实验方法陈旧、落后，十几年如一日的重复相同的实验，老师兴趣不高，学生积极性和主动性也大打折扣，只是简单的按部就班，完成任务，实验报告书写抄袭严重，不理解实验现象发生的根本原因，未能真正思考实验设计的目的。
二、生物化学实验教学改革措施
1.课程设置改革
课程改革包括不断优化生物化学实验教学的内容，以应用能力培养对导向，将行业科技发展的新知识融入到教学中，更新课程教学内容。为了与理论课程和实际教学匹配，实验课新增课程，除了原有的蛋白质的两性解离及等电点测定、影响酶活性的因素、血糖测定等，新增加蛋白质浓度的测定、质粒提取、琼脂糖凝胶电泳等实验。在实验课教学中穿插基础理论知识，有利于学生更好理解理论知识。
在生物化学实验教学中实施的改革，旨在积极引导学生自主学习，掌握生化实验基本技能，培养学生基础的科研素养和科学探索的思维，从而使学生达到知识、能力和素质的同步发展。通过实验教学改革，重点让学生掌握生物化学基础的知识框架以及重点难点，有效 提高学生学习积极性和主动性，增加学生的参与度。实验教学改革应立足实际，不断创新，充分利用现有的有效教学资源，拓宽思路，汲取传统教学精髓，在教学实践中不断摸索经验，形成优质的现代化课程教育。
2.多种教学模式
2.1线上教学
增加生物化学实验在线MOOC资料，使用网络在线课堂配合教学，线上开展实验教学研讨以及与学生进行实时交流互动。由南京大学生物化学实验教研组筹划拍摄的《生物化学实验》慕课，已于2018 年12月正式上线[4]。课前学生通过观看实验教学视频，提前掌握实验的基本操作过程及实验中可能出现的问题。课中，进行翻转课堂，学生讲述自己在实验过程中遇到的的问题，相互讨论解决办法，以及提出自己的操作小技巧，引导学生自主学习交流，培养学生分析解决问题的能力以及语言表达的能力。线上教学不仅擴充了生化实验，弥补了课堂教学与实验课时的欠缺，不仅大大提高了学生学习的积极性和兴趣，提高了教学效果，还同时使得实验课程摆脱教学地点、时间和设施的限制，为学生打开一扇学习生物化学的新大门。
2.2问题式教学
问题式教学方法要求教师不单纯讲授知识，要具备充足的理论和实验操作能力，对小组实验操作进行引导，协调小组内的分工，解决学生实验理论学习上遇到的困难[5]。教师结合实验相关内容，提出问题。学生根据教师问题，分组进行资料查询、讨论设计实验方案，包括实验原理、步骤、目的、注意事项等，旨在锻炼学生的思维能力、语言表达能力、团队合作的能力，同时拓宽学生的思路，体现课程改革的创新型及以学生为主的培养方案。
3.多元化考核形式
教育部文件提出：加强考试管理，严格过程考核，加大过程考核成绩在课程总成绩中的比重;健全能力与知识考核并重的多元化学业考核评价体系，完善学生学习过程监测、评估与反馈机制。
往年的以教师评价为主的实验教学方法与考核方式已经无法满足学生的求知欲望，也不能全面考察学生的学习情况。设置多元化的考核方式，完善教学评价体系，除了教师评价外，增加小组互评和学生自评，提高评价的全面性。旨在激发学生主观能动性，提升学生参与实验教学的积极性，收获了较好的效果。实验课程中采用更具有客观评价与实际激励字母计分的评价方式，研究发现该评价方式对于实验考核的评判也相对合理公平[6-7]。因为在实验过程中，往往强调小组间的相互合作和讨论，字母计分体现了鼓励协作和弱化竞争的主旨。课后教师根据学生表现将字母计分换算成最终分数，便于期末考核打分。 由于生物化学课程具有较强的实验性，最终期末考试成绩，实验课程占总成绩的35%，包括实验操作考核（25%）和实验报考考核（10%），其中实验操作考核分数包括生物化学实验线上学习以及线下操作评价综合得分。
三、结语
大学生科技创新能力的培养已经成为当代医学院校教学的重要内容之一。生物化学作为医学专业基础课程，一门生命科学领域的前言学科，对于培养学生的医学科研创新能力十分重要。
高职院校生物化学实验教学的改革，要求学生基本了解生物化学研究技术和仪器，并促进对理论教学的理解。突出了实验内容的基础性、综合性、创新性，培养了学生创新意识、自主学习能力、团队协作的能力，增强学生的实验创新精神和科研能力。综合教学成果反馈表明实验教学的改革不仅能提高学生的自主学习能力，并有助于提高对理论的理解，奠定了未来研究工作的基础。实验课程的改革旨在全方位推动学校及高等医疗卫生事业的发展，培养适应国内医药卫生事业的人才，为建设健康中国服务。
参考文献
[1]薛雨飞，张贺翠，李帮秀，杨昆，张建奎.新农科背景下基础生物化学实验课教学改革的探讨[J].现代职业教育，2021（15）：20-21.
[]王一倩，龚青.医学院校生物化学实验教学改革与创新人才培养的探索[J].决策探索（下），2021（03）：68-69.
[3]郭国英，弓韬，牛玉虎，张栋，赵虹.基于学习通平台的生物化学实验教学改革探讨[J].基础医学教育，2021，23（03）：176-178.
[4]余春波，李大玉，朱欣婷，刘云，陆红玲，范芳.卓越医生培养下的生物化学实验教学改革探讨[J].继续医学教育，2021，35（02）：6-7.
[5]肖莉，李志红，肖方祥，彭凡，袁成福，李自成.基于翻转课堂的医学生物化学混合式教学模式的研究[J].基础医学教育，2018，20（03）：181-183.
[6]卢彦，张冬梅，李俊，刘新建，汪水娟.《生物化学实验》课程考核改革的探索与实践[J].高教学刊，2020（32）：137-140.
[7]刘选梅，曹二龙.本科临床医学专业生物化学实验教学改革探索[J].科技视界，2018（28）：200-201.
作者簡介
刘雅琳（1992—），女，汉族，湖南常德人，硕士，常德职业技术学院教师，主要从事生物化学教育教学研究。