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近几年来，城市水产品的供应状况，有了不同程度的改善。根据京、津、沪、穗等24个主要城市的不完全统计，1982年按城区人口4千余万人计算，每人平均消费水平为21斤，比1980年增加2斤，增长10．5％。但是，这个水平还远远不能满足城市人民的需求。当前在肉禽蛋奶等农副产品供应有了较大改善的情况下，鱼的供应不足，更显得十分突出。这已成为人民群众普遍关心的问题。