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苹果果面裂纹现象是近年普遍发生的生理病害,不少果农称其为苹果裂纹病。除元帅系苹果抗病性较强之外,其它苹果品种均有不同程度的发病现象,而以富士系品种发病较重,成为生产优质无公害苹果的制约因子。
1 病因
1.1 久旱遇大雨
幼果期长期干旱、少雨,果实细胞膨大速度缓慢,后期灌水或突然降雨,且降雨量相对较大时,细胞迅速膨大,果皮细胞与果肉细胞膨大不同步,致使果皮细胞出现裂纹、裂口。裂口多发生在果实迅速膨大期或近成熟期。
1.2 当土壤中钾、钙、硼含量不足或氮含量过高
苹果裂纹病加剧。在苹果种子发育停止后的果实膨大期间,果肉中氮含量过快增加,会加剧裂纹发生,这些裂纹起初沿皮孔扩展,到后期形成明显的横向裂纹。
1.3 树冠郁闭,通风透光不良
通风透光不良,果实阴面水分不能很快散发,最终导致裂纹处伤口木栓化,轻微者果点变黑,严重时果面裂成条状伤口,果实后期萎蔫,失去商品价值。据观察,果实阳面通常着色均匀,极少发生裂纹,果实阴面、两果邻近的阴面区域,或紧贴叶片的果面易裂纹。
1.4 袋内湿度大
雨水流入果袋,尤其在阴雨连绵天气,由于袋内湿度大,持续时间长,而导致梗裂,果面裂纹。
1.5 脱袋后遇雨或极度干热
套袋果脱袋后遇雨或遭遇极度干热天气也易裂纹。
2 预防措施
2.1 增强树势
多施有机肥,增强树势,提高树体自我调节能力和抗逆性。
2.2 保证水分供应
花后40天内,保证足够的水分供应;果实膨大期要定期适量灌水,以保证果皮细胞与果肉细胞匀速稳步膨大。
2.3 优化树形
疏除过多枝条,打开光路,疏通水路,降低冠内湿度,减少低光效冠区,为果实均匀着色创造有利条件。
2.4 果园生草
幼果期尽量少使用对果皮细胞有刺激性的农药,同时积极推广果园生草技术,以调节土壤水分和氮素的供应。
2.5 提早疏花定果
及时摘叶、转果、地面铺反光膜补光,以促进果皮健全发育。
2.6 扎紧袋口
套袋时袋口一定要扎紧,不能让雨水顺果柄流入果袋。
2.7 脱纸袋时注意天气
多风骤热变温天气。
周吉生(河南省灵宝市寺河乡上埝村 472522)
管护葡萄五忌
1 忌基肥春施
在2月底至3月初给葡萄施基肥,葡萄根系被切断以后不易愈合,而且对植株水分、养分供应影响很大。基肥最好的施用时期应在葡萄采果后进行,而且宜早不宜迟。因早施能迅速恢复树势。有利于葡萄冬季越冬和翌年生长结果。另一方面,基肥秋季早施,地温较高对有机肥分解有利;并使切断的根系愈合快,能迅速长出新根。葡萄第二次根系生长高峰在8月下旬至11月,秋季早施基肥符合葡萄根系生长吸收规律。
2 忌先缚旺梢
新梢引缚的作用除固定新梢,使新梢合理分布,保证有充足的光照外,还能促进新梢生长。所以,如先将旺梢引缚只能使旺梢、徒长梢的生长更旺,对以后控梢更加不利;反之,使弱梢生长更弱。正确的操作方法应该是:先引缚弱梢,以便促进弱梢生长,使旺梢、徒长梢的生长得到抑制,最终达到与新梢生长一致的目的。
3 忌低位结果
葡萄结果部位距离地面一般都在30厘米左右。当降雨量大、雨日多,葡萄病虫发生严重,特别是葡萄的下部果穗不但发病早而且发病数量大,接近土壤的发病更严重。提高结果部位可有效地减轻病虫危害,从幼树整形期即应注意着手将1米以上的枝条都剪留70厘米左右,由于顶端的生长优势,果穗都集中在枝条的前半部,通过捆绑即可有效地提高结果部位,使之距地面70厘米以上。同理,结果树的冬前修剪,亦应根据枝条粗细分别留芽6~9个,并把40厘米的枝条全部剪除。
4 忌超载挂果
当葡萄挂果量普遍偏多,进行超载生产,使果实成熟期推迟、品质降低,商品价值受到影响。而且使树体的贮备营养消耗过大。影响翌年春季葡萄的花芽分化,使第2年葡萄的花量少而小,从而造成葡萄产量不稳、品质不高。因此,应该严格控制产量。留梢时应根据产量确定留梢数量,疏花序时应根据“壮二中一弱不留”的原则进行处理,适当增加营养枝的比例,及时采收果实,加强后期管理,保持青枝绿叶,增加树体营养贮备,以利于第2年的营养转换,从而达到优质稳产的目的。
5 忌高温久旱果园灌水地面不消毒
每年7月以后常出现高温干旱天气,这时给果园灌水,如果地面没有消毒,高温干旱的地面产生的热气蒸腾,在地表越冬的高温型病害——白腐病的病菌会随热气蒸腾上升至果穗上,使果穗感病。笔者曾在去年试验,在灌水前进行地面消毒和不消毒两个处理,10天后检查,果穗发病率分别为0.39%和46.4%,地面不消毒的发病率是地面消毒处理的150倍以上。所以久旱果园灌水前一定要进行1次地面消毒处理。药剂可选用3波美度的石硫合剂液(注意药液不要沾在叶片上)。
董丽娜 马宝荣 (河北省滦县林业局 063700:滦县四中)
草莓的越夏管理技巧
随着草莓销售看好,各地的种植面积也在逐渐扩大,要使草莓高产、稳产,其关键环节之一就是搞好草莓园的越夏管理。现将笔者摸索的几点实践经验介绍如下:
1 适时移栽繁殖
在6月上旬果实采收结束后的梅雨期内,趁早在原种植园内隔行隔株带土起苗,移栽到新辟的园地,如原系高垄双行密植的,可两垄合并成一平畦。也可以移出3/4的种苗,留下的草莓每株给予0.6~1平方米的空隙地。留下的苗管理得好,每株可繁殖新苗100株以上。新苗移栽时,如已经扎根,应将其与母株切断,尚未扎根的可“祖孙三代”同时带出。母株种植时,应与土面平育或稍低些,以便培土,这样有利于母株新茎不断上伸、新根生长和匍匐茎抽生。
2 及早松土锄草
梅雨季节,雨水较多,对种苗繁殖有利,但杂草也易生长。因此,要求雨后及时松土,锄去幼稚杂草,待匍匐茎基本上爬满畦后,杂草就不会继续大量抽生了。
3 定向引蔓
梅雨时节,雨水充沛,匍匐茎能连续抽生好几代子苗。为使每代子苗均能长成壮苗,应及时将新匍匐茎引向空隙处,并稍压土,促使早日扎根成苗。幼苗生长过于密集,易形成长脚苗,栽后生长不及矮壮苗好,对此生产者应引起重视。
4 勤于浇灌
草莓扎根浅,性喜冷凉,到7—8月份高温干旱季节,有些品种由于不耐高温极易枯萎死亡。因此,应勤于浇灌,保持土壤湿润,以利于草莓安全越夏。
5 巧种高秆遮荫作物
在草莓园的畦边适当种植一些玉米、高粱等高秆作物,可起到一定的遮荫作用。但不能种得过密,否则会通风不良、光照不足,而影响草莓的生长。
6 防治虫害
近年来危害草莓的害虫逐渐增加,如蚜虫、红蜘蛛等,只要使用对路药剂即可防治。而目前对草莓威胁最大的是蛴螬,往往咬断植株,造成全株枯死。对危害严重区,可在定植前每667平方米用3%~5%辛硫磷颗粒剂1.5~2千克,或5%辛硫磷乳油100克拌和细土30千克均匀撒施。然后翻耕入土中;对局部危害区可用800倍敌百虫液或1000倍敌敌畏液浇灌,有一定的防效。如发现零星萎苗现象,应立即在菌株附近挖出幼虫杀死。蛴螬成虫喜在未腐熟肥堆上产卵,因此使用充分腐熟的堆厩肥亦可减轻危害。
张 傲(湖北省老河口市薛集镇上寨村二组 441800)
1 病因
1.1 久旱遇大雨
幼果期长期干旱、少雨,果实细胞膨大速度缓慢,后期灌水或突然降雨,且降雨量相对较大时,细胞迅速膨大,果皮细胞与果肉细胞膨大不同步,致使果皮细胞出现裂纹、裂口。裂口多发生在果实迅速膨大期或近成熟期。
1.2 当土壤中钾、钙、硼含量不足或氮含量过高
苹果裂纹病加剧。在苹果种子发育停止后的果实膨大期间,果肉中氮含量过快增加,会加剧裂纹发生,这些裂纹起初沿皮孔扩展,到后期形成明显的横向裂纹。
1.3 树冠郁闭,通风透光不良
通风透光不良,果实阴面水分不能很快散发,最终导致裂纹处伤口木栓化,轻微者果点变黑,严重时果面裂成条状伤口,果实后期萎蔫,失去商品价值。据观察,果实阳面通常着色均匀,极少发生裂纹,果实阴面、两果邻近的阴面区域,或紧贴叶片的果面易裂纹。
1.4 袋内湿度大
雨水流入果袋,尤其在阴雨连绵天气,由于袋内湿度大,持续时间长,而导致梗裂,果面裂纹。
1.5 脱袋后遇雨或极度干热
套袋果脱袋后遇雨或遭遇极度干热天气也易裂纹。
2 预防措施
2.1 增强树势
多施有机肥,增强树势,提高树体自我调节能力和抗逆性。
2.2 保证水分供应
花后40天内,保证足够的水分供应;果实膨大期要定期适量灌水,以保证果皮细胞与果肉细胞匀速稳步膨大。
2.3 优化树形
疏除过多枝条,打开光路,疏通水路,降低冠内湿度,减少低光效冠区,为果实均匀着色创造有利条件。
2.4 果园生草
幼果期尽量少使用对果皮细胞有刺激性的农药,同时积极推广果园生草技术,以调节土壤水分和氮素的供应。
2.5 提早疏花定果
及时摘叶、转果、地面铺反光膜补光,以促进果皮健全发育。
2.6 扎紧袋口
套袋时袋口一定要扎紧,不能让雨水顺果柄流入果袋。
2.7 脱纸袋时注意天气
多风骤热变温天气。
周吉生(河南省灵宝市寺河乡上埝村 472522)
管护葡萄五忌
1 忌基肥春施
在2月底至3月初给葡萄施基肥,葡萄根系被切断以后不易愈合,而且对植株水分、养分供应影响很大。基肥最好的施用时期应在葡萄采果后进行,而且宜早不宜迟。因早施能迅速恢复树势。有利于葡萄冬季越冬和翌年生长结果。另一方面,基肥秋季早施,地温较高对有机肥分解有利;并使切断的根系愈合快,能迅速长出新根。葡萄第二次根系生长高峰在8月下旬至11月,秋季早施基肥符合葡萄根系生长吸收规律。
2 忌先缚旺梢
新梢引缚的作用除固定新梢,使新梢合理分布,保证有充足的光照外,还能促进新梢生长。所以,如先将旺梢引缚只能使旺梢、徒长梢的生长更旺,对以后控梢更加不利;反之,使弱梢生长更弱。正确的操作方法应该是:先引缚弱梢,以便促进弱梢生长,使旺梢、徒长梢的生长得到抑制,最终达到与新梢生长一致的目的。
3 忌低位结果
葡萄结果部位距离地面一般都在30厘米左右。当降雨量大、雨日多,葡萄病虫发生严重,特别是葡萄的下部果穗不但发病早而且发病数量大,接近土壤的发病更严重。提高结果部位可有效地减轻病虫危害,从幼树整形期即应注意着手将1米以上的枝条都剪留70厘米左右,由于顶端的生长优势,果穗都集中在枝条的前半部,通过捆绑即可有效地提高结果部位,使之距地面70厘米以上。同理,结果树的冬前修剪,亦应根据枝条粗细分别留芽6~9个,并把40厘米的枝条全部剪除。
4 忌超载挂果
当葡萄挂果量普遍偏多,进行超载生产,使果实成熟期推迟、品质降低,商品价值受到影响。而且使树体的贮备营养消耗过大。影响翌年春季葡萄的花芽分化,使第2年葡萄的花量少而小,从而造成葡萄产量不稳、品质不高。因此,应该严格控制产量。留梢时应根据产量确定留梢数量,疏花序时应根据“壮二中一弱不留”的原则进行处理,适当增加营养枝的比例,及时采收果实,加强后期管理,保持青枝绿叶,增加树体营养贮备,以利于第2年的营养转换,从而达到优质稳产的目的。
5 忌高温久旱果园灌水地面不消毒
每年7月以后常出现高温干旱天气,这时给果园灌水,如果地面没有消毒,高温干旱的地面产生的热气蒸腾,在地表越冬的高温型病害——白腐病的病菌会随热气蒸腾上升至果穗上,使果穗感病。笔者曾在去年试验,在灌水前进行地面消毒和不消毒两个处理,10天后检查,果穗发病率分别为0.39%和46.4%,地面不消毒的发病率是地面消毒处理的150倍以上。所以久旱果园灌水前一定要进行1次地面消毒处理。药剂可选用3波美度的石硫合剂液(注意药液不要沾在叶片上)。
董丽娜 马宝荣 (河北省滦县林业局 063700:滦县四中)
草莓的越夏管理技巧
随着草莓销售看好,各地的种植面积也在逐渐扩大,要使草莓高产、稳产,其关键环节之一就是搞好草莓园的越夏管理。现将笔者摸索的几点实践经验介绍如下:
1 适时移栽繁殖
在6月上旬果实采收结束后的梅雨期内,趁早在原种植园内隔行隔株带土起苗,移栽到新辟的园地,如原系高垄双行密植的,可两垄合并成一平畦。也可以移出3/4的种苗,留下的草莓每株给予0.6~1平方米的空隙地。留下的苗管理得好,每株可繁殖新苗100株以上。新苗移栽时,如已经扎根,应将其与母株切断,尚未扎根的可“祖孙三代”同时带出。母株种植时,应与土面平育或稍低些,以便培土,这样有利于母株新茎不断上伸、新根生长和匍匐茎抽生。
2 及早松土锄草
梅雨季节,雨水较多,对种苗繁殖有利,但杂草也易生长。因此,要求雨后及时松土,锄去幼稚杂草,待匍匐茎基本上爬满畦后,杂草就不会继续大量抽生了。
3 定向引蔓
梅雨时节,雨水充沛,匍匐茎能连续抽生好几代子苗。为使每代子苗均能长成壮苗,应及时将新匍匐茎引向空隙处,并稍压土,促使早日扎根成苗。幼苗生长过于密集,易形成长脚苗,栽后生长不及矮壮苗好,对此生产者应引起重视。
4 勤于浇灌
草莓扎根浅,性喜冷凉,到7—8月份高温干旱季节,有些品种由于不耐高温极易枯萎死亡。因此,应勤于浇灌,保持土壤湿润,以利于草莓安全越夏。
5 巧种高秆遮荫作物
在草莓园的畦边适当种植一些玉米、高粱等高秆作物,可起到一定的遮荫作用。但不能种得过密,否则会通风不良、光照不足,而影响草莓的生长。
6 防治虫害
近年来危害草莓的害虫逐渐增加,如蚜虫、红蜘蛛等,只要使用对路药剂即可防治。而目前对草莓威胁最大的是蛴螬,往往咬断植株,造成全株枯死。对危害严重区,可在定植前每667平方米用3%~5%辛硫磷颗粒剂1.5~2千克,或5%辛硫磷乳油100克拌和细土30千克均匀撒施。然后翻耕入土中;对局部危害区可用800倍敌百虫液或1000倍敌敌畏液浇灌,有一定的防效。如发现零星萎苗现象,应立即在菌株附近挖出幼虫杀死。蛴螬成虫喜在未腐熟肥堆上产卵,因此使用充分腐熟的堆厩肥亦可减轻危害。
张 傲(湖北省老河口市薛集镇上寨村二组 441800)