论文部分内容阅读
阐述红曲菌种的种类、培养和发酵工艺。利用固体、液体发酵结合HPLC分析方法进行红曲菌种功能性代谢产物洛伐他汀和真菌毒素桔霉素生产性状的筛选,获得不产毒素的洛伐他汀高产菌株,并将其成功地应用于功能性红曲米的培养和老恒和玫瑰腐乳的生产。
玫瑰腐乳发酵用红曲菌种的筛选和应用研究
【摘 要】
：
阐述红曲菌种的种类、培养和发酵工艺。利用固体、液体发酵结合HPLC分析方法进行红曲菌种功能性代谢产物洛伐他汀和真菌毒素桔霉素生产性状的筛选,获得不产毒素的洛伐他汀高
【机 构】
：
湖州老恒和酿造有限公司
【出 处】
：
江苏调味副食品
【发表日期】
：
2017年4期
其他文献
邯郸市是一个资源性缺水城市,而且是一个农业大市,农业用水占到全市总用水比例的70%左右,在管理上存在体制不完善、地下水开采无序、工程老化失修、用水效率低下、计费征收不
建筑工程消耗量是建筑行业产生的重要信息,是企业进行内部管理、招投标等工作的重要参考依据之一。推进建筑工程消耗量开发利用的市场化进程,有助于提高建筑工程消耗量的利用
少数民族音乐是我国少数民族文化的重要组成部分,它见证了少数民族的历史发展,所以发扬少数民族音乐就是对我国优秀民族文化的继承。为了更好的弘扬和保护我国少数民族的优秀
造口是为了使肠内容物或尿液排出体外,而将肠道或输尿管经腹壁的人造间隙放置于体外的方法.但这会导致腹腔内脏器经人造间隙穿出腹腔的情况发生,这种情况的发生被称之为造口
2019年1月,我国行政事业单位将全面落实新的政府会计制度。政府会计制度改革,不仅是会计核算技术上的变化,也是推动行政事业单位管理的重要举措,具有划时代的里程碑意义。做
2018年国家监察体制改革,检察机关反贪反渎案件的自侦权被剥离,批捕权和公诉权在检察机关中的地位进一步凸显,捕诉关系改革成为深入推进司法体制改革的重要课题。与此同时,2018年10月刑事诉讼法修正案通过,将试点了两年的认罪认罚从宽制度正式确立为刑事诉讼的一项基本原则,宽严相济的刑事政策进一步被具体化、制度化到日常办案中。在认罪认罚从宽成为新的刑事诉讼基本原则的背景下,如何完善捕诉合一办案机制,成为
本文主要研究了巴塞尔协议,银行信用风险,信用风险模型以及KMV模型在中国银行业的应用.巴塞尔协议通过三大支柱最低资本要求,监督检查和市场纪律来建立监管框架.而最低资本要
研究一目的:通过对失眠的现代针灸文献的系统评价,为开展平衡针治疗原发性失眠的临床疗效评价及时效性规律研究提供循证医学依据。方法:计算机检索从建库至2019年8月国内外相
目的探讨蝮蛇咬伤的临床救治方法,以提高救治水平。方法回顾性总结1995年1月至2015年1月本院收治的378例蝮蛇咬伤患者的临床资料,采取伤口排毒、冲洗、局部封闭,全身应用抗蝮
竞技自行车与普通自行车比质量轻、速度快,过高的车速对车辆的制动系统提出了更高的要求。从制动系统材料选取角度出发,研究了制动组件材料的摩擦性能,针对复合材料的热力学