【摘 要】
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蘑菇营养丰富,是素菜中之佳品,素有保健食品的美称,深受人们的喜爱。 据科学分析,每100克鲜蘑菇中含优质蛋白质29克、脂肪0.2克、碳水化合物2.4克、膳食纤维0.6克、钙8毫克
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蘑菇营养丰富,是素菜中之佳品,素有保健食品的美称,深受人们的喜爱。 据科学分析,每100克鲜蘑菇中含优质蛋白质29克、脂肪0.2克、碳水化合物2.4克、膳食纤维0.6克、钙8毫克、磷66毫
Mushrooms nutritious, is the best in the vegetarian food, known as the reputation of health food, by the people’s favorite. According to scientific analysis, every 100 grams of fresh mushroom contains 29 grams of high-quality protein, 0.2 grams of fat, 2.4 grams of carbohydrates, 0.6 grams of dietary fiber, calcium 8 mg, phosphorus 66 milligrams
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