荔枝入画。
　　有人画荔枝是怪物，有人画荔枝是赃物，有人画荔枝是玩物，有人画荔枝是傲物，有人画荔枝是失物，有人画荔枝是旧物，有人画荔枝是遗物，有人画荔枝是俗物，有人画荔枝是尤物……怪物里有一番茕茕独立，赃物里有一番贼眉鼠眼，玩物里有一番闲情逸致，傲物里有一番负手向天，失物里有一番失魂落魄，旧物里有一番逝水年华，遗物里有一番白头宫女，俗物里有一番家长里短，尤物呢？风华也。
　　有一次，看见八大山人画的果盘，半盛着三五颗荔枝，当真尤物——故国不在、生逢乱世的尤物，况味不同寻常。
　　荔枝红、樱桃红、桃红、瓜瓤红，不同的红，不同的格。荔枝的格在桃、西瓜之上，有一抹风尘仆仆甚至超过了樱桃。我想。
　　吃完荔枝，嘴巴里清清爽爽的。
　　荔枝好吃，好吃在清香上。昔人以为荔枝味似软枣，实在风马牛不相及。软枣是软枣味，荔枝是荔枝味。我谓之清香，即食时如坐在初夏荷花旁闻到满池莲荷的清气。
　　莲藕也清香，但没有荔枝的清香悠远绵长。
　　一些人嫌荔枝清淡。荔枝就是清淡，用它的清，用它的淡，让人不能磨灭。许多年以后追忆逝水年华，想起荔枝来，会觉得这清如此悠远，会觉得这淡如此绵长。
　　荔枝的清淡，清而有味，淡而有味，一位面色丰腴肌肤粉嫩的女子跳出红尘之外，身上现出隐士气了，自有一种宝象庄严。荔枝是寂静之食，没有欲望。榴莲、芒果能感觉出生命之热。这是两种风格，硬作比较的话，荔枝是春风细雨，芒果是夏风梅雨，榴莲红尘万丈，可谓水果里的荤腥。
　　作诗无古今，唯造平淡难。荔枝不容易，这一枚南方佳果归绚丽于平淡，大不容易。
　　从泸州归来，友人赠一盒妃子笑。日啖三五颗，好日子细水长流。妃子笑，一笑倾城，再笑倾城，三笑留情，寄情于味的情。近来暑气甚烈，寄情于味，可娱小我也。