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北京人说灌肠一定要说成“灌肠儿”,这才能体现出地道的北京味儿.记得上个世纪80年代初那会,总爱去隆福寺,东口有家卖灌肠儿的,好像叫丰年灌肠店,生意极好,一个大饼铛稍微有点倾斜地放在灶上,油总在铛的低处,
老北京灌肠
【摘 要】
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北京人说灌肠一定要说成“灌肠儿”,这才能体现出地道的北京味儿.记得上个世纪80年代初那会,总爱去隆福寺,东口有家卖灌肠儿的,好像叫丰年灌肠店,生意极好,一个大饼铛稍微有
【出 处】
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农业知识：百姓新生活
【发表日期】
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2015年7期
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