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对苜蓿不同品种及同一品种不同部位总皂甙的质量分数进行了比较研究，结果表明,苜蓿不同品种、不同部位中皂甙质量分数不同,它们之间存在着明显差异。在所测的4个品种中苜蓿皂甙质量分数由高到低的顺序为：中苜1号〉公农1号〉龙牧803〉草原2号,不同部位皂甙质量分数由高到低的顺序为：种子〉叶〉根〉茎。
苜蓿中总皂甙的提取与比较研究
【摘 要】
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对苜蓿不同品种及同一品种不同部位总皂甙的质量分数进行了比较研究，结果表明,苜蓿不同品种、不同部位中皂甙质量分数不同,它们之间存在着明显差异。在所测的4个品种中苜蓿皂
【机 构】
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齐齐哈尔大学生命科学与工程学院,齐齐哈尔市绿色食品发展中心
【出 处】
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高师理科学刊
【发表日期】
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2007年6期
【基金项目】
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基金项目：黑龙江省教育厅科研计划项目（10553120）
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