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大豆黄酮属异黄酮类植物雌激素,主要存在于豆科植物中。其主要成分为染料木黄酮、黄豆苷元和大豆黄素。文章综述了大豆黄酮促生长的作用及其机理、免疫促进作用、调节动物胆固醇代谢与抗氧化作用。
大豆黄酮对动物生产性能、免疫功能与抗氧化作用的影响
【摘 要】
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大豆黄酮属异黄酮类植物雌激素,主要存在于豆科植物中。其主要成分为染料木黄酮、黄豆苷元和大豆黄素。文章综述了大豆黄酮促生长的作用及其机理、免疫促进作用、调节动物胆
【机 构】
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东北农业大学动物营养研究所
【出 处】
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东北农业大学学报
【发表日期】
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2004年04期
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