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烟农5158，原代号烟5158，是烟台市农业科学研究院以烟航选2号为母本，烟农15号为父本进行杂交，经空间诱变处理，系统选育而成的半冬性小麦新品种，2007年通过山东省农作物新品种审定（审定编号：2007-042），2008年开始引入我市示范，2010年确定为小麦良种补贴品种。2010～2011年度在我市农业科技示范基地种植，其综合表现和栽培技术如下：
一、特征特性
1. 植株性状。该品种属半冬性，幼苗匍匐，叶颜色深绿上冲，分蘖力强，成穗率高，每亩穗数一般在45万穗左右，抗倒春寒，株高75厘米左右，穗层整齐，成株期旗叶宽、短、挺，株形较紧凑，蜡质轻，耐肥，抗倒伏能力较强，子粒长方型、长芒、白壳、白粒、落黄好，活秆成熟。
2. 播期。适宜播期是10月5～10日。
3. 抗逆性。在2009、2010年发生倒春寒的情形下未受到冻害影响，通过对比试验可以看出，烟农5158在抗倒伏、抗病能力方面都优于对照。其综合抗性表现为：抗倒伏，高抗条锈病和叶锈病，中抗白粉、赤霉病，耐土传花叶病，抗病能力强，越冬抗寒性好。
4. 子粒品质。子粒饱满呈卵圆形，腹沟浅、冠毛少，角质半角质，穗粒数40粒左右，千粒重42克左右，容重810克/升。品质指标达优质中强筋小麦标准，适宜制作优质面条、水饺、馒头等食品，推广前景广阔。
二、产量表现
我市2009年引进该品种，设计安排了烟农5158与烟农2415、鲁麦21的对比试验。在每个试验点，按照有关要求，对其进行了大田测产调查，目的是进一步了解烟农5158在我市中、高产田大田播种条件下的丰产性和稳定性以及高产栽培条件下的增产潜力。项目组每年还安排烟农5158与烟农2415、鲁麦21的大田大区对比试验。在小麦生育期间以及收获前，对烟农5158的主要特征、特性与产量相关因素的表现情况进行了考察。两年考察结果表明，烟农5158表现为丰产性好，增产潜力大，产量稳定，在中、高产栽培条件下均表现出明显的增产效果。大田测产结果，烟农5158平均亩产532.8千克，鲁麦21平均亩产492.9千克，烟农5158亩增产39.9千克，增产8.1%，说明烟农5158不仅抗倒伏，抗寒、抗病能力强，而且高产稳产。
三、高产栽培技术
1. 精细播种。该品种适应性广，在中、高肥水和节水地块均可种植。由于该品种成穗率特别高，所以应合理密植，以确保高产稳产。在肥水条件好的地块，播种量不宜过大，适期播种一般亩基本苗10万～12万苗即可，播量5～6千克，超出适期播种范围应适当增加或减少播量。播量过多，会造成群体过大，田间郁闭，通风透光差，茎秆细软，易发生倒伏。在节水地块，密度应适当加大，一般以亩基本苗12万～15万苗为宜。在蓬莱市北沟、新港等地的区域试验证明，烟农5158亩穗数在42万左右穗时千粒重和穗粒数等产量构成因素表现突出，抗逆性强，产量水平显著。
2. 科学灌溉。研究表明，灌水次数与蛋白质含量呈负相关，因此合理的灌溉，既可以保证小麦正常生长，又能保证小麦蛋白质含量。要根据土壤墒情和天气情况浇好四水：一是浇好封冻水，保证小麦安全越冬；二是将春季第一水推迟到起身拔节期，结合追肥浇好起身拔节水；三是结合施孕穗肥浇水或单独进行浇水，孕穗期是小麦需水临界期，不能缺水，土壤含水量应保持在田间含水量的80%左右；四要浇好灌浆水，加快灌浆速度，提高产量。
3. 平衡施肥。
①平衡施肥不仅能做到投入经济合理，降低成本，而且还能保证高产优质。在深耕23～25厘米，打破犁底层的基础上，每亩基施优质有机肥2000千克左右，尿素、磷酸二铵各25千克左右和硫酸钾15千克。尤其钾肥一定要施足施好，这是因为目前不少农户轻视钾肥，而且钾肥很重要，能提高小麦抗寒、抗旱、抗倒性，能改善产品品质。该品种成穗率高，抗旱能力强，省水省肥，中后期少施或不施肥，少浇水，可以提高抗倒伏能力，提高子粒的光泽度和角质率，提高蛋白质含量。
②优化投肥结构，实施“氮肥后移”。研究表明，在测土配方平衡施肥的基础上，适当增加氮肥用量（不超过总施氮量20%），并调节氮肥基肥与追肥比例至1∶1，追施氮肥时间由返青、起身期推迟至拔节、孕穗期（即“氮肥后移”技术），有利于实现小麦产量、品质的双重提高。“氮肥后移”技术结合精量匀播，对塑造理想株形、优化群体结构、提高分蘖成穗率和穗层整齐度，以及减少小穗小花退化、增加穗粒数、延缓植株衰老、提高后期光合效率、改善品质等都具有显著效果，是冬小麦优质、高产栽培技术的核心技术。
4. 综合防治病虫害。小麦返青拔节期和穗期是多种病虫混合集中发生的两个时期，拔节期可用5%井冈霉素防治纹枯病；穗期可用50%吡虫啉防治麦蚜，用20%三唑酮防治白粉病和锈病。4月中下旬和小麦抽穗至扬花初期应注意防治小麦吸浆虫。此外，要根据“秋防为主，春防为辅”的治草原则，加强草害的防治。
（作者联系地址：山东省烟台市蓬莱市登州路67号种子综合管理站 邮编：265600）
一、特征特性
1. 植株性状。该品种属半冬性，幼苗匍匐，叶颜色深绿上冲，分蘖力强，成穗率高，每亩穗数一般在45万穗左右，抗倒春寒，株高75厘米左右，穗层整齐，成株期旗叶宽、短、挺，株形较紧凑，蜡质轻，耐肥，抗倒伏能力较强，子粒长方型、长芒、白壳、白粒、落黄好，活秆成熟。
2. 播期。适宜播期是10月5～10日。
3. 抗逆性。在2009、2010年发生倒春寒的情形下未受到冻害影响，通过对比试验可以看出，烟农5158在抗倒伏、抗病能力方面都优于对照。其综合抗性表现为：抗倒伏，高抗条锈病和叶锈病，中抗白粉、赤霉病，耐土传花叶病，抗病能力强，越冬抗寒性好。
4. 子粒品质。子粒饱满呈卵圆形，腹沟浅、冠毛少，角质半角质，穗粒数40粒左右，千粒重42克左右，容重810克/升。品质指标达优质中强筋小麦标准，适宜制作优质面条、水饺、馒头等食品，推广前景广阔。
二、产量表现
我市2009年引进该品种，设计安排了烟农5158与烟农2415、鲁麦21的对比试验。在每个试验点，按照有关要求，对其进行了大田测产调查，目的是进一步了解烟农5158在我市中、高产田大田播种条件下的丰产性和稳定性以及高产栽培条件下的增产潜力。项目组每年还安排烟农5158与烟农2415、鲁麦21的大田大区对比试验。在小麦生育期间以及收获前，对烟农5158的主要特征、特性与产量相关因素的表现情况进行了考察。两年考察结果表明，烟农5158表现为丰产性好，增产潜力大，产量稳定，在中、高产栽培条件下均表现出明显的增产效果。大田测产结果，烟农5158平均亩产532.8千克，鲁麦21平均亩产492.9千克，烟农5158亩增产39.9千克，增产8.1%，说明烟农5158不仅抗倒伏，抗寒、抗病能力强，而且高产稳产。
三、高产栽培技术
1. 精细播种。该品种适应性广，在中、高肥水和节水地块均可种植。由于该品种成穗率特别高，所以应合理密植，以确保高产稳产。在肥水条件好的地块，播种量不宜过大，适期播种一般亩基本苗10万～12万苗即可，播量5～6千克，超出适期播种范围应适当增加或减少播量。播量过多，会造成群体过大，田间郁闭，通风透光差，茎秆细软，易发生倒伏。在节水地块，密度应适当加大，一般以亩基本苗12万～15万苗为宜。在蓬莱市北沟、新港等地的区域试验证明，烟农5158亩穗数在42万左右穗时千粒重和穗粒数等产量构成因素表现突出，抗逆性强，产量水平显著。
2. 科学灌溉。研究表明，灌水次数与蛋白质含量呈负相关，因此合理的灌溉，既可以保证小麦正常生长，又能保证小麦蛋白质含量。要根据土壤墒情和天气情况浇好四水：一是浇好封冻水，保证小麦安全越冬；二是将春季第一水推迟到起身拔节期，结合追肥浇好起身拔节水；三是结合施孕穗肥浇水或单独进行浇水，孕穗期是小麦需水临界期，不能缺水，土壤含水量应保持在田间含水量的80%左右；四要浇好灌浆水，加快灌浆速度，提高产量。
3. 平衡施肥。
①平衡施肥不仅能做到投入经济合理，降低成本，而且还能保证高产优质。在深耕23～25厘米，打破犁底层的基础上，每亩基施优质有机肥2000千克左右，尿素、磷酸二铵各25千克左右和硫酸钾15千克。尤其钾肥一定要施足施好，这是因为目前不少农户轻视钾肥，而且钾肥很重要，能提高小麦抗寒、抗旱、抗倒性，能改善产品品质。该品种成穗率高，抗旱能力强，省水省肥，中后期少施或不施肥，少浇水，可以提高抗倒伏能力，提高子粒的光泽度和角质率，提高蛋白质含量。
②优化投肥结构，实施“氮肥后移”。研究表明，在测土配方平衡施肥的基础上，适当增加氮肥用量（不超过总施氮量20%），并调节氮肥基肥与追肥比例至1∶1，追施氮肥时间由返青、起身期推迟至拔节、孕穗期（即“氮肥后移”技术），有利于实现小麦产量、品质的双重提高。“氮肥后移”技术结合精量匀播，对塑造理想株形、优化群体结构、提高分蘖成穗率和穗层整齐度，以及减少小穗小花退化、增加穗粒数、延缓植株衰老、提高后期光合效率、改善品质等都具有显著效果，是冬小麦优质、高产栽培技术的核心技术。
4. 综合防治病虫害。小麦返青拔节期和穗期是多种病虫混合集中发生的两个时期，拔节期可用5%井冈霉素防治纹枯病；穗期可用50%吡虫啉防治麦蚜，用20%三唑酮防治白粉病和锈病。4月中下旬和小麦抽穗至扬花初期应注意防治小麦吸浆虫。此外，要根据“秋防为主，春防为辅”的治草原则，加强草害的防治。
（作者联系地址：山东省烟台市蓬莱市登州路67号种子综合管理站 邮编：265600）