【摘 要】
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江西菜,伴随着悠久的历史孕育而生,几乎每一道特色菜背后都有一段传奇故事。一个故事一份情愫,传奇中蕴含着江西人的善良淳朴和真诚热情。它们是江西几千年饮食文化的精华,代
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江西菜,伴随着悠久的历史孕育而生,几乎每一道特色菜背后都有一段传奇故事。一个故事一份情愫,传奇中蕴含着江西人的善良淳朴和真诚热情。它们是江西几千年饮食文化的精华,代表着最原味的生活元素。红米碱水粑,作为江西名菜之一,就有着深情蕴藉的美丽传说。
Jiangxi cuisine, with a long history of birth, almost every special dish behind a legend. A story of a love affair, the legend contains the kindness of Jiangxi sincere and sincere enthusiasm. They are the quintessence of Jiangxi’s food culture for thousands of years and represent the most primitive elements of life. Red rice caustic soda water, as one of Jiangxi famous dishes, there is a deep love of the beautiful legends.
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