“健康知识 基本运动技能 专项运动技能”教学实施策略

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  2020年10月,中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《关于全面加强和改进新时代学校体育工作的意见》(以下简称《意见》),《意见》中的第二项第7条要求“强化学校体育教学,逐步完善‘健康知识 基本运动技能 专项运动技能’的学校体育教学模式。教会学生科学锻炼和丰富健康知识,指导学生掌握跑、跳、投等基本运动技能和足球、篮球、排球、田径、游泳、体操、武术、冰雪运动等专项运动技能。”为了了解和改进体育教育教学工作,提高学校体育工作实效,2020年12月,贵州省教育科学院组织了一次面向全省中小学生关于体质健康的调查活动,采取线上与线下相结合的调查方式,其中线上随机抽取1344人进行问卷调查,线下采用实地问卷发放的方式进行调查,通过分析“体育课程开展情况”调研数据,结果显示:未开齐开足体育课的学校依然存在,体育课内容随意,有组织有计划的健康知识、运动技能学习较少,部分高中学校体育课未进行模块教学。
  贵州省依据《国家学生体质健康标准(2014年修订)》对学生进行测试,测试数据显示:学生下肢爆发力、身体柔韧性、上肢与腰腹力量、灵敏素质下降,体重指数上升,儿童青少年总体近视率较高。究其原因,学校体育课程未落实仍是主要因素。
  因此,结合中小学体育教育教学实践,以健康知识、基本运动技能和专项运动技能为教学内容模式,探究“健康知识 基本运动技能 专项运动技能”的教学内容和实施策略,厘清二者之间的关系并落实在体育教育教学中,显得格外重要。
  一、健康知识的教学内容和实施策略
  (一)健康知识教学内容
  《义务教育体育与健康课程标准(2011年版)》《普通高中体育与健康课程标准(2017年版)》[以下简称《课程标准(2017年版)》]规定健康知识学习内容包括:健康的基本知识与技能、合理营养和食品安全、常见传染性和非传染性疾病的预防与控制、环境、健康与体育锻炼的关系、安全运动和安全避险、常见运动损伤的预防与处理、提高心理健康水平和社会适应能力等。结合中小学课堂教学的特点主要梳理为以下3个版块。
  1.体育运动知识
  (1)合理制订教学计划,促进学生掌握与运动相关的知识
  根据体育教育教学相关理论,结合学校和学生的实际情况制订相应的教学计划,扩展相关的基本常识,以保证学生能够主动且有效地参与体育锻炼并完成相关学习内容,从而达到学练目标。如,根据运动负荷知识中常用的4个元素,即次数、强度、时间和项目,在设计教学计划时根据项目、年龄、性别、学习基础等方面差异,制订不同的练习次数、强度以及时间,合理安排体能练习和比赛。
  (2)讲解运动疲劳产生的原因、缓解以及快速恢复等相关知识
  在运动过程中或运动后,学生的内脏器官、骨骼、肌肉等会产生一些不良反应,针对此类现象,教师应为学生讲解。如,在800m~3000m跑的过程中极点现象的产生、运动后肌肉酸痛现象的出现,对此应结合运动项目的特点,讲解延迟性肌肉酸痛的产生原因和消除方法以及快速恢复的措施等相关知识。
  (3)丰富营养方面的知识
  如,长距离运动中(足球比赛、马拉松、越野跑、越野式轮滑等)存在能量的转换和消耗,为了维持身体各方面的平衡、突显练习效果和提高学生的身体素质、增强体质和增进健康,运动前、中、后的营养补充是不容忽视的。在了解运动能量消耗与转换的基础上,应该进一步从营养补给等方面,向学生讲授一些理论知识,让学生掌握一些运动前后及过程中如何补水、补糖、补蛋白质、补电解质等知识,以加快身体恢复和促进体能提升。
  (4)普及解剖學的初级知识
  通过解剖学初级知识的普及,能够让学生正确认识自己的身体结构,让学生了解正确的坐姿和站姿对身体的骨骼和肌肉系统的影响。同时也能在相关体育运动中促进对相关动作要领的理解,从而正确掌握相关运动技能。如,身体半蹲时有哪些关节、肌肉的参与等、关节主要有膝关节、髋关节、踝关节,肌肉主要有背、腰、腿部的肌肉等。
  2.运动损伤与康复知识
  (1)运动损伤相关知识
  学生需要清楚运动具有一定的风险,在运动过程中时常会伴随着一些运动损伤的产生。在运动中,出现一些常见的生理反应以及封闭性和开放性的运动损伤是正常的。对此需要让学生了解“运动中的危险信号”,了解损伤产生的机制和原因,从而提前预防损伤的发生,维持身体的健康,提高运动能力。如,800m跑或者1000m跑、25m×8往返蛇形跑过程中和跑动后出现心悸、眩晕、关节疼痛等现象时,说明身体已经在发出不适信号,此刻应立即停止运动进行观察并尽快就医进行进一步的诊断,以免出现危及身体健康的伤病出现;出现恶心、长时间的心跳加快、运动后持续呼吸困难或心率恢复期延长等情况要减小运动量并延长休息时间,后续观察,若不适加重,应停止运动,立即就医。
  (2)运动损伤处理知识
  当出现损伤时,及时进行正确的损伤处理有助于减轻伤病加重和后期身体恢复,盲目错误的处理不仅不能帮助恢复,还可能出现二次受伤或者加重受伤程度。如,篮球、足球等运动中踝关节扭伤出现红肿疼痛时立刻揉捏伤处且立即喷药的做法,便是错误的处理;错误的处理会错失最佳处理损伤的时机,延长损伤恢复时间。这也说明,掌握一些常见的基本损伤处理方法是至关重要的。如,闭合性软组织受伤时应采用PRICE原则,即保护(Protect)、休息(Rest)、冰敷(Ice)、加压包扎(Compression)和抬高患肢(Elevation),其在生活中是非常实用和有效的。
  3.心理健康知识
  健康包括身体健康、心理健康和具有良好的社会适应能力。从健康的三维度定义来看,除身体上无疾病的健康外,心理健康也占据重要地位。如,倒“U”形理论,动机与效果呈倒“U”曲线:动机是指激发个体朝着一定目标活动,并维持这种活动的一种内在心理活动或内部动力。在一定范围内,动机越强效果越好,但超出一定范围后,效果则相反。   在组织学生进行练习时,应潜移默化地向学生传授心理学知识,不仅能够对学生赛前情绪进行调整,从长期来看,也有助于他们在未来生活中遇到困难和挫折时,以更强大的心理坦然应对困难或压力。
  (二)健康知识教学实施策略
  1.健康观念贯穿基础教育教学全过程
  “立德树人,健康第一”是体育教育教学的核心,其作为教学指导思想,应该贯穿于体育教育教学的始终。如,体育课的篮球赛,学生应明白篮球赛只是参与身体锻炼的形式,通过比赛,可以培养学生勇敢、机智、合作、果断、奉献、鼓励、宽容健康的心理品质。学生明确知道锻炼和练习的目的后,教师再针对性地设计相关活动,最终培养学生终身体育锻炼的意识,进一步维持和发展自身的健康观。
  2.开展各项活动,宣传健康知识
  根据教学内容与学生实际(学生水平和学段),综合运用专题讲座、墙报宣传、参观展览、社团健康教育专题活动等形式加强学生对健康知识的理解和掌握。如,聘请健康、医学专家定期到学校进行专题讲座,加强健康知识的宣传及普及;各学年、各班级利用走廊宣传、展示听后感想;组织学生参观有关知识图片等活动;了解、认识健康身体需要以健康意识、健康行为为保障。
  3.充分利用比赛,夯实健康知识和培养体育品德
  比赛是健康知识教学成果最好的展现平台,体育教师应学会充分利用校级、县级、市级以及省级的各类体育比赛,传授学生运动损伤与康复相关知识,引导学生调整赛前状态,同时也要引导学生形成正确的输赢价值观。
  4.在模拟竞赛中运用健康知识
  理论需要实践的检验,以巩固学生学习情况以及运用实效。学校应定期开展校内健康知识竞赛,引导学生进行自主学习与思考,使学生能够将所获知识运用到日常生活中,提升其实践运用能力。如,在课堂中考核“模拟运动损伤现场处理”的知识,可由几名学生模拟在篮球练习中踝关节扭伤;也可由几名学生扮演溺水休克需要急救,并由教师进行知识点评析,以补充学生的知识,纠正学生在急救中使用的错误方法,从而进一步巩固和合理运用健康知识。
  二、基本运动技能的教学内容和实施策略
  (一)基本运动技能教学内容
  基本运动技能是儿童少年时期随着年龄变化和学习水平提高而获得和发展的动作技能,是专项运动技能的基础,运动技能形成包括3个阶段:认知阶段、练习阶段和完善阶段。进入初高中阶段的学生基本运动技能均已形成,但由于在学前儿童时期体育教育教学的缺失,学生的基本运动技能都存在或多或少的解剖学问题,如,跑步时的非意识的弧线跑,急行跳远时的踏跳与腾空不充分等问题,这与学生长期以来使用错误的动作有关。
  长期的错误动作使学生外在表现为动作僵硬不协调、费力效率低,内在表现为肌肉力量不平衡、骨骼关节出现变形等。因此结合身体特征和技术动作特点,基本运动技能应该借鉴“功能性动作”筛查和以纠正为主,内容构建包含以下2个体系。
  1.动作筛查与评价体系
  结合地区、学校以及学生的实际情况,采用“功能性动作筛查体系”“技能习得阶段与学习结果评价”等相关理论和经验,整合适合学生的筛查评价内容,制订一套符合学生身心特点的筛查评价体系。如,通过测试观察学生动作的基本运动、控制、平衡、灵敏和稳定的表现(如,深蹲测试:用于测试髋关节、膝关节、踝关节的活动度和两边是否对称;肩关节灵活性测试:评价肩关节内旋、后伸及内收能力;直腿主动上抬:评价腘绳肌与比目鱼肌的柔韧性;躯干稳定性俯卧撑、旋转稳定性等7种测试方法),评价完成动作的质量和等级,做出相应的动作筛查和评价体系,了解学生身体动作的优缺点,以便制订更详细的教学计划促进基本运动技能的掌握和提升。
  2.动作纠正体系
  以骨骼肌肉功能解剖学为基础,整合学生所出现的错误动作,设计整理出一套科学有效的动作纠正资源库,并纳入教学计划。如,在常见的跑、跳、投基本运动技能学习过程中,学生单纯的模仿练习会因被动接受导致错误动作的产生,为此在教学中可结合各个基本运动技能动作相关骨骼肌肉进行功能解剖分析,让学生清楚了解做相关动作时各个骨骼和肌肉合理运行的方式、方向等,从而正确掌握相关基本运动技能。如,動作纠正练习内容有:引体向上、双杠双臂屈伸、深蹲、举腿、卧推、握杆方式等。
  (二)基本运动技能的实施策略
  基本运动技能在同一年级采取整体“分层分类教学”。
  1.通过每学期初的动作筛查评价体系对学生进行分类分层
  运动生理学将身体划分为前表线(人体正面肌肉:胸大肌、腹外斜肌、腹直肌、腹内斜肌,肩胛提肌、三角肌前部、三角肌中部、肱二头肌长短头、肩胛下肌、前锯肌、大圆肌,肱桡肌、掌长肌,髂腰肌、臀中肌、缝匠肌、阔筋膜张肌,胫骨前肌、趾长伸肌、拇长伸肌)、后表线、体测线、螺旋线等肌肉群,再根据问题的大小(问题出现在单块肌肉、肌肉链还是整个运动线)进行分层。如,在急行跳远学习过程中,制约远度条件是起跳速度与起跳高度,速度要有节奏、高度要有空中姿势,掌握平衡、落地要有举腿收腿动作,每一个环节的动作都涉及身体核心肌肉群(前后侧面)、上下肢前后肌肉群的协调配合。通过30m加速跑和原地多级跳测试方法,区分学生等级,分类设置教学目标和学习要求,实现分层提高的目的。
  2.采取“学、练、赛、评”体育课程结构模式进行教学
  所谓“学、练、赛、评”是在学习急行跳远内容时,教师在课堂上必须做到的4个环节。学——学生学的内容与方法指导;练——学生在教师指导下的多样化递进式的高效辅助练习;赛——针对学习内容组织的竞赛活动,目的是以赛促练,赛中检验,赛中发现问题;评——针对教学目标完成过程性和终结性评估,体育教师通常用“知能行健”几个点评价学生学习效果。
  3.对学生的基本运动技能进行筛查测评
  至少4周的急行跳远学习之后,测试30m加速跑和原地多级跳的成绩,根据测评结果确定适合学生的学习方向与内容。如果学生对基本运动技能均已掌握熟练且动作准确无误,则开始进行专项运动技能学习。   三、专项运动技能教学内容和实施策略
  (一)专项运动技能内容(十至十二年级)
  《课程标准(2017年版)》在专项运动技能学习方面,要求从有利于学生学会、学精、培养运动专长以及追求卓越的角度出发,学生可以选择某一运动项目持续学练近3年,也可以根据学校的安排按学年选择学习内容。专项运动技能主要有足球、篮球、排球、乒乓球、羽毛球、游泳(有条件的城市或学校)、冰雪(六盘水市)、武术(民族传统项目)、健美操和田径等运动项目,每个模块内容主要包括运动项目的基本知识与技能、技战术运用、一般体能与专项体能、展示与比赛、规则与裁判方法、观赏与评价等。学生通过基本运动技能考核后,可根据自己的兴趣爱好从中选择1项进行系统学习。如,学生A完成水平四的学习后,可以在进入高中之前选修自己喜欢的运动项目——足球进行学习,升入高中后还可以继续深入学练足球,也可以再选修一个其他运动项目作为选修项目。
  (二)专项运动技能的实施策略
  专项运动技能在同一年级采取“教师走班制 学生走班制”进行教学。
  1.教师走班制
  通过一学期的体验式和介绍性学习,学生基本了解学校开设的各个运动项目的学习内容后,以行政班的形式开展项目学习,每个运动项目安排4周的学习时间,共4个项目,每名教师根据自身专项主教1个项目,教师每4周进行1次轮换,即学生不走课,教师进行走课。
  2.学生走班制
  学生通过体验式学习后根据自身兴趣爱好选择某一运动项目进行学练,选择同一项目的学生组成同一个班级,由1名体育教师进行专项运动技能教学(学生走班)。
  3.进阶学习
  每个专项班的课程结构按照“新旧搭配原则(新学内容与复习内容分组学习)”进行设置,即每节课包含2~3个运动技能教学、项目比赛(如,篮球的3vs3或者5vs5)、一般体能训练或专项体能训练。下次课则在本次课的基础上进行进阶学习。
  4.第二项专项运动技能选修
  当学生通过一段时间的学习完全掌握所选专项运动技能后,则可在下学期初进行第二项专项运动技能的选修。
  四、厘清“健康知识、基本运动技能、专项运动技能”的关系
  健康知识是学生长期从事运动技能学习的助推器,是前进路上的灯塔,没有健康知识而进行的运动技能学习是盲目的、不科学的,是不利于终身发展的;反之,应在学生基本运动技能与专项运动技能形成过程中,促进学生进一步理解、掌握、运用及拓展健康知识,完善健康知识的内涵。基本运动技能是专项运动技能形成的前提和基础,没有良好的、科学的、系统的基本技能的學习,不能形成正确的专项运动技能;反之,专项运动技能形成的过程,也是学生学会学习方法的过程,既能使他们增强自信、懂得与人为善,还可培养遵守规则、尊重裁判、规则面前人人平等的社会公德。
  因此,“健康知识、基本运动技能、专项运动技能”课堂教学内容模式,是促进学生体质健康的重要措施,是体育学科核心素养的主要目标,是学校体育课程实施的基本要求,并最终向一体化的课程体系构建继续努力。新时代,体育教师应紧紧抓住《意见》出台之后的“十四五”规划开局之年,建党100周年历史节点的有利契机,结合当今教育发展的实际情况,完善“健康知识 基本运动技能 专项运动技能”的学校体育教学模式。这是课堂教学向多元化发展的必经之路,也是促进青少年健康成长和全面进步的必要要求,更是体育工作者的历史使命担当。
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