【摘 要】
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基于高效液相色谱-质谱联用分析技术(HPLC-MS),在温和的NH 35H 2O条件下,采用1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮(PMP)衍生化试剂成功地标记了果糖及多种醛单糖,同时提出了PMP标记果糖
【基金项目】
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国家自然科学基金(21768003);西部地区建设一流大学的重大创新项目(ZKZD2017003);宁夏国内一流学科建设项目(NXYLXK2017A04)~~
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基于高效液相色谱-质谱联用分析技术(HPLC-MS),在温和的NH 35H 2O条件下,采用1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮(PMP)衍生化试剂成功地标记了果糖及多种醛单糖,同时提出了PMP标记果糖的衍生化机理。采用Kromasil-C18色谱柱(100 mm×4.6 mm,3.5μm)分离,梯度洗脱,选择离子模式检测,建立了8种常见单糖标记物的结构确认及含量测定的分析方法。该方法在一定质量浓度范围内具有良好的线性(相关系数>0.994 7),检出限为0.003~0.05 mg/L,定
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