【摘 要】
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以芦丁为原料,经"3’、4’、7位羟基苄基化-酸水解苷键-3位羟基酰化-加氢脱苄基"四步反应,合成四种槲皮素-3-O-脂肪酸酯:槲皮素-3-O-乙酸酯,槲皮素-3-O-丙酸酯,槲皮素-3-O-正
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以芦丁为原料,经"3’、4’、7位羟基苄基化-酸水解苷键-3位羟基酰化-加氢脱苄基"四步反应,合成四种槲皮素-3-O-脂肪酸酯:槲皮素-3-O-乙酸酯,槲皮素-3-O-丙酸酯,槲皮素-3-O-正丁酸酯和槲皮素-3-O-正戊酸酯,产率分别为75%,81%,69%和94%。通过1H-NMR、13C-NMR和MS对四种衍生物的结构进行了分析确认。本合成方法实现了槲皮素3位羟基的区域选择性酰化,并得到较高的产率。
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