经常听到家长抱怨，孩子不好带，吃饭都不好好坐在餐桌旁，这边跑跑那边玩玩……这个不吃那个不吃，即使喂进去了自己也要吐出来，真是让人头疼……俗话讲“三岁看大，七岁看老”，宝贝的健康成长离不开好的饮食习惯，好的饮食习惯需要从小培养。
　　第一步
　　饭前洗手，养成良好卫生习惯
　　从小就要告诉宝宝“饭前要用香皂洗干净手，饭后要擦嘴巴和漱口，不吃不干净和不新鲜的食物”并以身作则。宝宝的奶瓶水杯等用具要注意消毒和存放，避免污染。
　　第二步
　　坐在餐桌旁，用餐要认真
　　要让宝宝知道，吃饭就要坐在餐桌旁，不能跑来跑去、边玩边吃，更不可以追着给他喂食，这样非常不利于食物的消化，而且喂养的人也会很累。每次用餐都让宝宝坐在固定的座位上，并给他使用自己的小碗、小匙等餐具，这样每次开饭前，宝宝看到这些餐具就知道要吃饭了，良好的用餐习惯应该从婴儿期开始培养。
　　父母是宝宝的启蒙老师，对于宝宝而言，父母无疑是最容易模仿的对象，因此父母也需要做到不挑食不偏食，不要边看电视边吃饭，以免孩子有样学样。
　　第三步
　　愉快的就餐情绪更有利于营养吸收
　　用餐中可以谈一些快乐的话题或者今天晚餐的口感味道如何等等，家长要以身作则，切忌在饭桌上谈论自己不爱吃的菜，以免对宝宝造成不好的影响。
　　当吃饭表现很好的时候应该给予表扬，当然如果一两餐不想吃也没有关系，强迫宝宝吃并严厉训斥并不是明智之举，这可能造成宝宝的一种逆反心理，让他觉得吃饭是一件是极不愉快的事情。不过这时要清楚地告诉他，这餐不吃，过了时间就没有东西可以吃了，要等到下一餐才有东西吃。
　　你知道吗？正常的消化功能一方面需要健康的消化器官，另一方面，依赖于神经中枢的正常活动。如果就餐环境非常愉快，这些良好的信号就会通过大脑皮层支配消化活动的植物神经产生积极反应，促进消化腺体分泌消化酶，帮助食物的消化和营养的吸收。
　　第四步
　　不偏食不挑食，不暴饮暴食
　　家长可以在力所能及的范围内为宝宝提供多样化的饮食选择，当宝宝碰到不喜欢吃的食物时也不要大声斥责，尽量用诱导的方式告诉他这种食物的“大本领”和为什么需要吃它，比如我的女儿以前不喜欢吃青菜，我就抓住了小姑娘喜欢漂亮的特点，告诉她多吃青菜可以变漂亮，所以现在的她非常喜欢吃青菜了。
　　有些孩子挑食偏食，也有些孩子胃口却非常好，所以这里要说的是，好吃的东西也要有所克制，特别对食欲好的孩子更是需要一定限制，否则会出现胃肠道疾病或者“吃伤了”，以后再也不吃。此外，不要在饭前给宝宝吃零食。孩子的胃容量比较小，饭前给他吃就餐时就会没胃口了。如果孩子进食时间无规律，就不能形成时间和饥饿感的条件反射。
　　有些家长总是担心宝宝做不好，什么事情都帮忙，甚至3岁了吃饭还是一口一口喂着吃，其实2岁半以后的宝宝就完全可以自己吃饭了，这不仅仅是一种好习惯的培养，更是宝宝最早的自理能力见证。
　　宝宝食物的选择上要均衡营养
　　在宝宝食物的选择上，要考虑是否营养均衡，谷物豆类禽肉，海鲜水产蔬果都需要给宝宝吃一些。但是对于年龄一岁以内的小宝宝，食物的添加要遵循“一种到多种，少量到多量”的原则。
　　谷类，可以提供热量、碳水化合物、蛋白质、维生素B和E、无机盐等人类必须营养素；
　　豆类复含蛋白质，其氨基酸组成与动物性蛋白近似，且复含植物性油脂和钙磷铁等无机盐，品种也非常丰富，包括黄豆、绿豆、黑豆、红豆、蚕豆、豌豆等。玉米等粗粮中还含有赖氨酸、蛋氨酸等人体必需氨基酸。
　　禽肉中蛋白质含量约占到10～20%，其必需氨基酸含量和利用率都较高，此外还含有少量碳水化合物和非常多的B族维生素。动物的肝脏也是铁的理想来源，富含维生素A、D等脂溶性维生素。
　　鱼、虾蟹等海产品的营养价值非常高，是宝宝很好的食物选择，比如鱼类蛋白质中的必需氨基酸含量与畜类近似，但脂肪含量较低；水产品中无机盐、碘、钙和脂溶性维生素含量丰富。
　　牛奶除含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物外，无机盐，特别是钙磷钾的含量也很丰富。此外，牛奶中还含有维生素A、C、D、B1、核黄素等多种维生素。
　　蔬菜水果也是宝宝健康饮食中必不可少的健康组成，含有较多纤维素、果胶、有机酸和酶，能刺激消化液分泌，促进食欲和加强胃肠蠕动帮助消化，并且还是一些维生素的重要来源。
　　此外，日常也可适当摄取一些菌藻类和坚果类食物。如蘑菇、香菇、木耳、海带、紫菜等，味道鲜美，营养价值高，非常适合宝宝食用；坚果类食物，如瓜子、花生、核桃、松子、芝麻等，由于具有坚强的生命力，它们的蛋白质、脂肪、热量和钙营养素多且高于优质动物性食物。
　　合理的饮食结构是宝宝健康身体的基础，而良好的饮食习惯更将让宝宝终身受益！