国庆节前后正是绿豆的成熟期，有着“中国绿豆之乡”美誉的怀仁市最近正忙得不可开交。10月23日，从怀仁市有机旱作绿豆标准化生产示范基地传出好消息，10万亩有机绿豆喜获丰收。
　　 近年来，在国家供给侧结构性改革中，怀仁充分利用气候和土壤等得天独厚的资源优势，大力发展有机旱作农业，把加快发展绿豆产业作为农业增产、杂粮增效、农民增收的突破口，积极引导农民规模化种植绿豆。目前，怀仁市绿豆种植面积达到10万多亩，年产优质绿豆达1700万余斤，按销售价格每斤5元计算，年产值可达0.85亿元，实现了传统作物向经济作物的转变。
　　10月中旬，怀仁市又迎來了绿豆收割的忙碌期。在广袤的怀仁大地上，一阵阵大型机械轰隆作响，一粒粒优质饱满的绿豆快速“流”进了收割机上的储藏仓内。据了解，像这样大面积机械化收割绿豆已经持续了两周，10万多亩绿豆目前已全部收割完成。
　　 怀仁市拥有优质的自然地理资源，特别是桑干河、鹅毛河两岸，地域平坦、土壤肥沃，海拔纬度高，生态环境好，主要耕作土壤有草甸土、栗钙土，土壤通透性良好，有利于绿豆根系生长。怀仁市以绿色理念为引领，用心打造区域品牌，培育了以河头、海北头、亲和、马辛庄为中心的小杂粮种植基地。目前，怀仁市无公害绿豆生产面积达到了8万多亩，绿色认证面积1万多亩，有机认证面积5000多亩。2016年获得地理标识保护产品，2017年被国家质检总局授予原产地生态保护区，2018年怀仁被中国粮食行业协会命名为“中国绿豆之乡”，是山西省首批荣获农业农村部颁证的全国农产品质量安全县之一。