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大寒时节仍然是冬令进补的好时机，重点应放在固护脾肾、调养肝血上，进补的方法有2种：食补和药补。俗话说，“药补不如食补”，所以应以食补为主。偏于阳虚的人，食补时以温热食物为宜，如羊肉、鸡肉等；偏于阴虚者则以滋阴食物为宜，如鸭肉、鹅肉、鳖、龟、木耳等。药补要结合自己的体质和病情选择服用，如体质虚弱、气虚的人可服人参汤；阴虚者可服六味地黄丸等。