中学化学教育与人文教育的渗透

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  摘 要: 本文结合社会生活实际和新课改要求,论述了在化学学科教学中加强人文教育,培养人文精神的必要性;就如何挖掘教材的德育内涵,如何改进教学方式以促进学生人文素质的提高等内容进行了探讨,得出了一些具有实际意义的结论。
  关键词: 中学化学教育 人文教育 渗透
  
  1.引言
  当前,由“毒奶粉”“化学染色馒头”“瘦肉精猪肉”“塑化剂香精”等一系列令人触目惊心的食品安全问题屡屡曝光所引发的议论不绝于耳,对社会稳定造成了极大的冲击,给人民群众的健康带来了重大威胁,也严重影响了党和政府的威信。由此暴露出在科学技术——尤其是化学技术日新月异,生产力水平快速提升的今天,一些人的价值观扭曲,道德水平低下,缺乏起码的社会责任和正义感,不择手段追求利益最大化的严重问题。如何才能减少乃至杜绝此类事情的发生?有识之士不禁呼吁:倡导科学人文价值观的回归。杨叔子院士说:科学求真,人文求善,现代教育应是科学教育与人文教育相融而形成一体的“绿色教育”[1]。作为一名中学化学教师,我认为应该在日常教育教学工作中结合学科特点和社会热点问题对学生进行人文教育,力争使学生养成“求真”、“求善”的完美品质。
  《全日制义务教育化学课程标准》(实验稿)对课程性质有如下的论述:义务教育阶段的化学课程可以帮助学生理解化学对社会发展的作用,能从化学的视角去认识科学、技术、社会和生活方面的有关问题,了解化学制品对人类健康的影响,懂得运用化学知识和方法去治理环境污染,合理地开发和利用化学资源;增强学生对自然和社会的责任感;使学生在面临与化学有关的社会问题挑战时,能做出更理智、更科学的决策。同时《课标》要求构建“知识与技能”、“过程与方法”、“情感态度与价值观”相融合的化学目标体系[2]。这些都体现出了强烈的人文指向,提示我们在开展化学教学时应肩负起人文教育,人文精神培养的责任和义务。
  2.人文教育的含义
  人文教育一词表达着多种含义。最常见的包括人文主义教育,人文学科教育及关于“成人”的教育,本文侧重于第三个方面,即人性教育:是指对受教育者所进行的旨在促进其人性境界提升,理想人格塑造以及个人与社会价值实现的教育,其实质是人性教育,其核心是人文精神。这种精神的养成一般要通过多种途径,包括广博的文化知识涵养,高雅的文化氛围陶冶,优秀的文化传统熏染和深刻的人生实践体验等。这一教育既重视由外而内的文化化成,更强调自我体悟和心灵觉解。归根到底它使人理解并重视人生的意义,并给社会多一份人文关怀,在根本上体现教育的本质,促进人的全面发展,而不是培养专业工具[3]。
  3.中学化学教学中渗透人文教育的可能途径和方法
  3.1挖掘教材的德育内涵,对学生进行思想品德教育。
  我国是世界四大文明古国之一,在化学发展史上有过辉煌的成就和非凡的贡献,陶瓷、冶金、造纸、火药、酿造等技术都是在世界上发明和应用得最早的;西汉时期就已发现铁能从铜盐中置换出铜,并在宋代将这个反应应用在生产上,“曾青得铁化为铜”成为现代湿法冶金术的先驱;中国著名化学家、实业家侯德榜先生发明了“侯氏联合制碱法”,打破了西方列强的技术垄断,为振兴民族工业作出了巨大的贡献;新中国成立后,我国的化学教育、基础理论研究和化学工业都取得了长足的进步,1965年首次率先合成具有生物活性的蛋白质——结晶牛胰岛素,为人类揭开生命的奥秘做出了贡献。特别是进入新时期以来,党和政府持续加大对教育的重视和投入,863高技术计划和973基础科学项目的建立,211,985大学项目的设立,科教兴国战略的实施,使我国的整体科技实力实现了质的飞跃,在涉及化学的耐高温材料,纳米材料技术,超导材料技术等领域,我国均走在世界前列。目前,我国已经形成门类齐全的化学工业体系,钢铁、水泥、玻璃等行业的产量更是长期位居世界前列,用不足世界平均水平7%的耕地养活了占世界22%的人口;我所在的新沂市盛产石英砂,并有金红石等稀有矿藏的贮备……这些都可以极大地激发学生的爱祖国、爱家乡的热情,鼓舞学生学好化学建设国家。
  科学研究贵在探索,贵在坚持和创新。化学科学的许多概念就是在不断探索、坚持和创新中得以形成、完善和发展的。例如人类对原子结构的认识,从中国古代墨子的端子学说,古希腊哲学家德漠克利特的古代原子观,到道尔顿、汤姆生、卢瑟福等科学家先后建立原子模型,直到现代物质结构学说建立的电子云模型,说明人类对原子的认识经历了逐步深化的演变过程;拉瓦锡不盲从当时占统治地位的燃素说,敢于质疑和批判“权威”,坚持不懈地进行科学实验,最终证明了空气的成分,建立了燃烧的氧化学说;而具有爱国主义热情,发现了钋和镭的居里夫妇,他们热爱科学,孜孜以求,奉献一生的故事同样令人荡气回肠。我们既要学习拉瓦锡、居里夫妇这种锲而不舍,不达目的决不罢休的执著精神,又要认识和体会科学研究的曲折和艰辛。
  掌握科学知识有利于帮助学生提升辨别假恶的能力,培养真善美的情操。例如,学习了“酚酞遇碱性溶液显红色”这一实验,使学生体会到凡是含有氢氧根离子的溶液都可以使酚酞试液由无色变为红色,这个规律是“真”的,现象是“美”的,由此可以联想到巫术骗人“斩妖见血”的现象是假的、行为是恶的;学习质量守恒定律,理解化学反应前后原子的种类不变,原子的数量没有增减,质量没有变化这一原理,就可以知道所谓“点石成金”、“水变油”等喧嚣不过是一种“美好”的愿望而已,由此培养学生爱科学、学科学、用科学的品质。
  3.2更新育人观念,用科学的教学方式实现人文素质的培养。
  在倡导素质教育,规范办学行为的背景下,从事基础教育的中学教师应更新教育观念,转变教育方式,摒弃那些不利于学生成长,不合乎时代需要的思维习惯和态度,调整师生教学活动的整体结构,从而促进学生学习方式的转变,促进学生的全面发展。
  3.2.1做到目中有人,促进全体学生共同发展。
  现代的基础教育,一般采用班级授课制,这有利于提高办学效率,成“批次”地培养学生,但其弊端也是十分明显的,主要是难以兼顾各类学业基础参差不齐,学习态度,学习方法千差万别的学生。一些学生刚刚接触化学课时兴趣盎然,对一些反应现象、化学与生活、与自然的联系表现出积极探索的愿望,但由于不能及时归纳、科学总结和发现规律,不能持之以恒地积累,导致学习质量不高,逐渐失去学习的兴趣,丧失了学好这一学科的信心。教师应充分认识人的发展的共性,但更应重视人的发展的独特性、差异性,对每个学生“对症下药”,给予应有的鼓励、帮助、关心和指导,为他们设定各自的“最近发展区”,让所有的学生都能保持自尊、自信的心态,培养他们克服困难,战胜自己的勇气[4],达到“不同的人在化学上得到不同的发展”的目标。
  3.2.2运用科学的教学方法,提升学生学习的主动性、积极性。
  前苏联教育家赞可夫说,“扎实地掌握知识与其说靠多次的重复,不如说是靠理解,靠内部的诱因,靠学生的情绪状况而达到的”。他的论述告诉我们:只有培养学生浓厚的学习兴趣,形成学生内在的学习动机,才能取得事半功倍的教学效果,具体做法如下。
  变传统的以教师为主体、满堂灌和机械式训练为教师为主导,学生为主体的启发式教学模式,引导学生主动观察、发现、交流、讨论、归纳,以丰富学生的认知兴趣和动机,体验主动学习所带来的乐趣。
  变“直接呈现”、被动接受为探究式的学习模式:探究式学习就是要改变过去学生学习过程中所接触的概念,原理理论的直接呈现方式,而是引导学生对课本提供的资料、素材进行认知、分析、归纳、对比、综合等,让学生主动寻找方法、设计思路、发现规律、解决问题。如微粒的一般性质,几种常见气体的制取与收集,酸、碱、盐的通性学习等内容运用这一模式来组织教学,学生印象更深,记得更牢。
  实验是化学教学中的重要内容。其教学作用大致归纳为以下几个方面:(1)帮助学生形成正确的基本理论、基本概念、获得、验证有关的化学知识;(2)激发学生学习化学的兴趣,推动学生愉快、主动地学习和探究化学知识及化学问题;(3)培养学生的化学实验技能,提高实验基本操作等动手能力,使学生的知识和技能得到协调发展;(4)培养学生的观察和逻辑思维能力,提高通过实验来分析和解决与化学有关的实际问题的水平;(5)培养学生实事求是、严肃科学的态度,养成尊重科学、注重实践、认真负责、独立思考的良好习惯;(6)培养学生辩证唯物主义世界观[5]。
  新教材把过去教材中的演示实验都改成了“观察与思考”、“活动与探究”,并配有相应的“交流与讨论”,以具有发现、探究学习特征的形式呈现,所倡导的是全新的教与学的理念,强调的是在获取知识过程中发现、探究,互动与合作,这不仅符合科学发现与认知的规律,而且蕴含着丰富的人文内涵。因此在教学活动中应遵循教材的指导思想,采取预测性质、实验探索、验证预期,得出结论的形式,加强学生的自主探究和学生间的交流,师生间的交流,指导学生充分尊重实验事实,形成“实践是检验真理的唯一标准”的意识;当实验现象与预测不相吻合时,更应认真分析,寻找原因,大胆质疑,养成一丝不苟的学习、探究态度。有条件的学校都应该在保护实验环境安全的前提下,有步骤地开放实验室,放手让学生做实验,让学生在学习中体验团结合作,获取成功和新知的满足,充满对未知问题的畅想。
  3.3联系社会实际,涵养高尚的人文精神。
  引导学生形成“科学技术是一把双刃剑”的哲理意识。科学技术作为人类认识和改造世界的锐利武器,可以为人类造福,也可以助纣为虐,给人类带来灾难,关键看它被谁掌握,出于什么目的使用。化学工艺发展到今天可以提取和合成药物,挽救伤病员的生命,不法分子也可以利用其制造毒品和假冒伪劣产品;在医院运用适量的吗啡可以缓解病人的剧烈疼痛,但是将吗啡成批的贩卖供给瘾君子吸食就是犯罪;炸药可以用于和平建设,也可以用来制造杀人的武器;放射性元素可以杀死癌细胞,也可以毁灭地球……因此,教师加强对学生人文价值取向——正确的人生观、价值的指导尤为重要,要通过正反两方面的事例教育学生学会应用所学知识为社会服务,而不是危害社会。
  引导学生树立关心自然,关爱生命的观念。教师要结合教材分析环境污染产生的根源及危害,让学生形成人类是自然环境的一份子,让他们懂得发展经济不应该以牺牲环境和过量消耗资源为代价,应做到人与自然和谐相处,人人都肩负着保护环境的责任的观念,自觉保护环境;渗透水和空气是重要的自然资源,化石燃料不可再生,研究、开发新能源和清洁能源(如秸秆麦草发电,煤化油,煤化气,乙醇汽油等)是重要的课题及“绿色化学”的理念。我结合所在地区化工企业较多,且在夏秋两季经常出现焚烧秸秆的现象,造成水体、空气较严重污染的事实对学生进行教育,效果比较明显。
  中学化学的许多知识和人的生活及人体健康有直接的关系,教师应及时引导学生反思自己的行为,从小养成良好的生活习惯:如香烟气体中的一氧化碳具有剧毒,吸入人体后与血红蛋白结合使人因缺氧而中毒,以此为例教育学生不要吸烟,比空洞的说效果更明显;塑料制品在自然状态下很难分化降解,过量使用和随意丢弃可能造成长时间的污染;再如,教育学生霉变的花生和黄豆含有黄曲霉菌,具有强烈的致癌作用;人体为维持正常的生理功能需要氨基酸,维生素,微量元素,脂肪,葡萄糖等多种营养物质,而这些物质需要多种食物供给。结合以上事例,就可以让学生做到不吃过期变质的食品,不偏食、挑食;不乱用塑料袋包装食品;常用的电池含有汞,铅等有毒重金属,这些物质污染水体会使人出现畸形,神经功能紊乱等病症,所以教育他们电池应集中回收处理,不可随意丢弃;发生火灾时应镇定,不急于打开门窗,应该用湿毛巾捂住口鼻匍匐逃生等都包含着许多使学生受用终生的化学知识,教师应因势利导,渗透关爱生命的教育,使学生养成敬畏生命,珍爱自己和他人生命的人文情怀。
  4.结语
  科学教育和人文教育是一枚硬币的两面,相辅相成,科学教育可以提高人文教育的层次,人文教育则可以使科学教育向健康平衡,造福人类的方向的发展。将两者有机的结合符合教育改革发展的潮流,符合素质教育的要求。我们在教育实践活动中,应认真学习和贯彻《课程标准》,更新教育教学理念,以人为本,立足于教材这个载体和平台,自觉、自然地推进化学教育与人文教育的有机结合,把“化学家的化学教育”转变为“公民素质的化学教育”,培养既精通化学知识又具有人文主义品德精神的全面发展的高素质人才。
  
  参考文献:
  [1]崔学鸿.教育为何应该是“绿色”的[J].中国教育报,2011,6,21.
  [2]中华人民共和国教育部.全日制义务教育化学课程标准(实验稿)[M].北京:北京师范大学出版社,2001.
  [3]百度百科词条.人文教育(网文)http://baike.baidu.com/view/431513.htm.
  [4]中华人民共和国教育部人事司.教育心理学考试大纲.北京:北京师范大学出版社,2002.
  [5]高剑南,王祖浩.化学教育展望[M].上海:华东师范大学出版社,2001.
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