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1品种来源山麻鸭是福建省优良的地方蛋用鸭良种之一,分布甚广,遍及闽西北及闽中山区,迄今已有三四百年的饲养历史。本研究基础群来自福建沙县和尤溪县的乡镇。依据体型外貌，挑选出青年母鸭500羽，公鸭33羽，经编号后进入测试阶段。采取以父本建系的家系选育法。在选育过程中采取闭锁血缘、近亲选配、逐代鉴定、逐步暴露和淘汰部分隐性不良基因，纯合固定优良基因的方法，最终选育出遗传性稳定的高产山麻鸭SM品系，1994年9月8日，通过三明市科委组织的成果鉴定。