论文部分内容阅读
<正>最近很流行黑色食品,刚走了竹炭食品,又来了一个发酵黑蒜。商家宣传五花八门,但无非都是"增强人体免疫力,恢复人体疲劳,降血糖,降血压,降血脂,预防癌症等",发酵黑蒜真有如此的保健功效吗?难道又是商家宣传的一个噱头吗?但无非都是增强人体消费者对自身健康的重视及猎奇心理让黑色食品成为一种流行时尚,众多消费者