【摘 要】
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随着蛋鸡品种选育不断取得新的进展,蛋鸡的生产性能不断提高,商品鸡的淘汰周龄从过去的72周龄延长到了现在的80~90周龄,蛋鸡的营养需要量也不断发生变化。与此同时,饲料成本
【基金项目】
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国家自然科学基金项目(31672441),国家重点研发计划(2018YFE0128200),国家现代农业产业技术体系建设专项资金(CARS-40-K09),山东省“双一流”奖补资金,泰山学者项目(201511023)
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随着蛋鸡品种选育不断取得新的进展,蛋鸡的生产性能不断提高,商品鸡的淘汰周龄从过去的72周龄延长到了现在的80~90周龄,蛋鸡的营养需要量也不断发生变化。与此同时,饲料成本持续增加,养殖模式不断升级,消费者对鸡蛋的安全、营养等方面的要求越来越高,养殖业的环保问题凸显并受到极大关注。因此,精确研究蛋鸡的营养需要量,科学配制饲粮,对于充分发挥蛋鸡的遗传潜力、促进蛋鸡产业提质增效具有重要意义。本文综述了我国学者近5年来在蛋鸡能量、蛋白质与氨基酸、矿物元素、维生素等方面所取得的进展,并对未来蛋鸡营养和饲料研究进行了
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