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在2014年的河南省中等职业学校学生素质能力大赛中,职业礼仪的比赛规则是,每个参赛队的参赛人数是2~4人,比赛分两轮进行,第一轮比赛是在规定时间内将礼仪的一些标准姿态合理串联、完美展示,此项比赛占40分;第二轮比赛是职业礼仪模拟场景展示,这是比赛的重点和难点,占60分,而且考试题目是赛前3分钟在28个情景展示规定题目中抽签决定。也就是说,辅导教师和学生除了要练习基本礼仪姿态外,还要完成28个情景剧的构思、设计、编排,且不得少于3分钟,这个规则对参赛队的要求是很高的。虽然很多学校以前参加过礼仪比赛,但每次准备都是新的挑战。针对以上情况,笔者就职业学校礼仪教师在带领学生准备竞赛时遇到的问题谈谈自己的看法。
一、深刻领会竞赛要求,研究规则,制订方案
1.剧本编写
每个职业礼仪情景剧都要在体现职业礼仪内涵的基础上设计人物、服装、道具。因此,教师可以将28个情景题目进行分类和归纳,将众多人物角色设计为由两个人扮演完成,剧情要合理、规范、不拖沓,易于表现;在服装、道具设计方面,要遵循简单易行的原则,既要符合剧情人物要求,又可相互通用,4位学生每人只需准备两套服装,即可满足28个情景剧中所有角色的表演,而道具应简单实用,便于携带,可以节省人力和财力。基于以上思路,剧本由参赛学生和老师分头编写,然后再对完成的剧本统一进行改编和补充,剧本定稿后打印成文稿分发给两组学生分头背诵、演练,并在排练中进一步完善。这样虽然花费了大量的时间,但为比赛做好了充分准备,也为学校以后参赛做了资料储备。
2.动作编排设计
教师可以组织学生在网上搜索、观看相关视频进行学习、借鉴,并推陈出新,设计的动作要在规定时间内完成,做到主题明确、动作规范,整个展示简单、紧凑、流畅、新颖,这样才能取得较好的舞台效果。
3.背景音乐的选择
教师应围绕着礼仪动作反复甄选背景音乐,标准是背景音乐既要典雅、优美、愉快,又要与时代相结合,耳熟能详,达到锦上添花的效果。实际的竞赛效果表明,礼仪动作和背景音乐的配合是否完美,背景音乐的选择非常重要。
4.服装的准备
职业礼仪比赛对服装的要求较高,服装既要体现学生的精神风貌,又要展现职业规范,特别是参赛女学生的服装更是比赛的焦点。礼仪教师要对参赛选手的着装从款式、颜色、裙子的长短、鞋跟儿的高低、袜子的深浅、发型、妆容等各个方面进行斟酌、考量、研究,做到从头到脚零瑕疵。
5.训练严格
选手的训练纪律非常重要,点名签到要准时。训练中,针对大赛技术要求,认真反思训练过程与内容,反复修改完善场景语言、动作,具体到每一句话,每一个动作,都要求做到严谨、规范。赛前半个月要进行强化训练,每天下午四点半到六点半,晚上七点半到九点半进行训练,保证每天至少四个小时的训练时间,一分耕耘、一分收获,严格的训练、反复的练习是取得好成绩的必要条件。
6.场地准备
学校要积极为参赛选手准备训练场地,使训练能高标准进行。
7.提高教师教学水平
由于受专业及工作经历的限制,部分指导教师的经验不够丰富,训练方法和水平有限,无法给选手进行高水平的指导。学校可以扩大对外交流、观摩,还可以邀请相关方面的专家对学校教师进行指导,提高指导教师的教学水平。
二、对职场类职业礼仪竞赛方案的一些建议
1.个别考试题目不合理
如,“代替同事接听客户电话”这个题目,竞赛规则要求是三分钟,时间有些长了,一般代替同事接电话,应以简短为好,这违背了礼仪规范;而“陪同客人观赏音乐会”这个题目也存在不合理之处,一般观看音乐会时是不宜说话的,而且有些音乐会声音太大也没法进行言语交流。
2.关于具体专业内容展示应少设或不设,能展示常用礼仪规范即可
如,“带领客人参观旅游景点”一题,偏重于旅游专业的考核,同时,参赛选手为了应情对景应穿运动装和旅游鞋,这与参赛选手多穿职业正装参加比赛的常理相悖。
3.题目的难易程度不同,有些已经超出了学生能力范围
竞赛题目难易程度应相当,既要能展示技能,又要符合学生现状,但“代表公司进行商务谈判”这个题目就有些拔高了,超出了中职学生的能力范围。
4.即兴场景展示的题目可以适当减少
减少比赛题目有利于参赛选手在训练时能深刻理解礼仪的内涵,而不是为了比赛而盲目地面面俱到。对于学生而言,在没有走入社会之前,知识的积累和对校园生活的体验尤为重要。因此,除了强化教育职责,社会和学校对能积极参加技能竞赛的学生还应给予鼓励支持,使他们感受到理解、关爱和信任,从而多一份从容和淡定。■
(责编 陈 颖)
一、深刻领会竞赛要求,研究规则,制订方案
1.剧本编写
每个职业礼仪情景剧都要在体现职业礼仪内涵的基础上设计人物、服装、道具。因此,教师可以将28个情景题目进行分类和归纳,将众多人物角色设计为由两个人扮演完成,剧情要合理、规范、不拖沓,易于表现;在服装、道具设计方面,要遵循简单易行的原则,既要符合剧情人物要求,又可相互通用,4位学生每人只需准备两套服装,即可满足28个情景剧中所有角色的表演,而道具应简单实用,便于携带,可以节省人力和财力。基于以上思路,剧本由参赛学生和老师分头编写,然后再对完成的剧本统一进行改编和补充,剧本定稿后打印成文稿分发给两组学生分头背诵、演练,并在排练中进一步完善。这样虽然花费了大量的时间,但为比赛做好了充分准备,也为学校以后参赛做了资料储备。
2.动作编排设计
教师可以组织学生在网上搜索、观看相关视频进行学习、借鉴,并推陈出新,设计的动作要在规定时间内完成,做到主题明确、动作规范,整个展示简单、紧凑、流畅、新颖,这样才能取得较好的舞台效果。
3.背景音乐的选择
教师应围绕着礼仪动作反复甄选背景音乐,标准是背景音乐既要典雅、优美、愉快,又要与时代相结合,耳熟能详,达到锦上添花的效果。实际的竞赛效果表明,礼仪动作和背景音乐的配合是否完美,背景音乐的选择非常重要。
4.服装的准备
职业礼仪比赛对服装的要求较高,服装既要体现学生的精神风貌,又要展现职业规范,特别是参赛女学生的服装更是比赛的焦点。礼仪教师要对参赛选手的着装从款式、颜色、裙子的长短、鞋跟儿的高低、袜子的深浅、发型、妆容等各个方面进行斟酌、考量、研究,做到从头到脚零瑕疵。
5.训练严格
选手的训练纪律非常重要,点名签到要准时。训练中,针对大赛技术要求,认真反思训练过程与内容,反复修改完善场景语言、动作,具体到每一句话,每一个动作,都要求做到严谨、规范。赛前半个月要进行强化训练,每天下午四点半到六点半,晚上七点半到九点半进行训练,保证每天至少四个小时的训练时间,一分耕耘、一分收获,严格的训练、反复的练习是取得好成绩的必要条件。
6.场地准备
学校要积极为参赛选手准备训练场地,使训练能高标准进行。
7.提高教师教学水平
由于受专业及工作经历的限制,部分指导教师的经验不够丰富,训练方法和水平有限,无法给选手进行高水平的指导。学校可以扩大对外交流、观摩,还可以邀请相关方面的专家对学校教师进行指导,提高指导教师的教学水平。
二、对职场类职业礼仪竞赛方案的一些建议
1.个别考试题目不合理
如,“代替同事接听客户电话”这个题目,竞赛规则要求是三分钟,时间有些长了,一般代替同事接电话,应以简短为好,这违背了礼仪规范;而“陪同客人观赏音乐会”这个题目也存在不合理之处,一般观看音乐会时是不宜说话的,而且有些音乐会声音太大也没法进行言语交流。
2.关于具体专业内容展示应少设或不设,能展示常用礼仪规范即可
如,“带领客人参观旅游景点”一题,偏重于旅游专业的考核,同时,参赛选手为了应情对景应穿运动装和旅游鞋,这与参赛选手多穿职业正装参加比赛的常理相悖。
3.题目的难易程度不同,有些已经超出了学生能力范围
竞赛题目难易程度应相当,既要能展示技能,又要符合学生现状,但“代表公司进行商务谈判”这个题目就有些拔高了,超出了中职学生的能力范围。
4.即兴场景展示的题目可以适当减少
减少比赛题目有利于参赛选手在训练时能深刻理解礼仪的内涵,而不是为了比赛而盲目地面面俱到。对于学生而言,在没有走入社会之前,知识的积累和对校园生活的体验尤为重要。因此,除了强化教育职责,社会和学校对能积极参加技能竞赛的学生还应给予鼓励支持,使他们感受到理解、关爱和信任,从而多一份从容和淡定。■
(责编 陈 颖)