【摘 要】
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利用原子力显微镜(AFM)对猪和牛的I型胶原蛋白在溶液中的聚集行为进行形态学研究.配制一定浓度的Ⅰ型胶原蛋白溶液,在空气中干燥后用AFM进行扫描观察.发现来自不同种属动物皮
【机 构】
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暨南大学生命科学技术学院化学系,暨南大学实验技术中心
【基金项目】
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国家 973项目 (2 0 0 1CB5 10 10 1);教育部科技重点项目 (0 0 12 4);广东省高教厅重点实验室 ;国家自然科学基金 (60 2 780 14 );国家自然科学重点项目 (3 0 2 3 0 3 5 0 );广东省科技攻关 (2 0 0 2C3 2 40 4)资助
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利用原子力显微镜(AFM)对猪和牛的I型胶原蛋白在溶液中的聚集行为进行形态学研究.配制一定浓度的Ⅰ型胶原蛋白溶液,在空气中干燥后用AFM进行扫描观察.发现来自不同种属动物皮肤的Ⅰ型胶原蛋白,即使浓度很低时,在溶液中也未能以单体形式存在,单体和聚集体共同存在.高浓度下,来源不同,形成的胶原纤维在微观结构上有较大的差异.利用AFM能够准确直观地观察到Ⅰ型胶原蛋白形成的胶原纤维的种属差异性,AFM技术是一种理想的胶原纤维微观结构的表征方法.
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