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7．土豆＋牛肉致胃肠功能紊乱？土豆烧牛肉，网上说，由于消化土豆和牛肉所需的胃酸浓度不同，会延长食物在胃中的滞留时间，引起胃肠消化吸收暖意的变长。
揭开8个食物相克的谎言（四）
【摘 要】
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7．土豆＋牛肉致胃肠功能紊乱？土豆烧牛肉，网上说，由于消化土豆和牛肉所需的胃酸浓度不同，会延长食物在胃中的滞留时间，引起胃肠消化吸收暖意的变长。
【出 处】
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人力资源管理
【发表日期】
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2014年3期
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