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“工学交替、订单培养”已成为当前高职教育发展的必然趋势。目前，很多高职院校的“工学交替、订单培养”模式还不够成熟，运行过程中存在很多问题，从而造成学生、家长怨声载道，企业也感觉得不偿失。通过对当前襄阳职业技术学院部分专业开展的“工学交替、订单培养”现状调查，分析目前“工学交替、订单培养”教学与质量管理方面存在的问题，并进一步提出改善现状的对策。