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肝脏是人体最大的消化腺,具有极其复杂、多样的生物化学功能,被称为机体的化工厂。肝细胞产生的胆汁作为消化液参与脂类食物的消化;肝合成蛋白质等多类物质,直接分泌入血;肝还参与糖、脂类、激素、药物等的代谢。当肝脏出现病变时以上这些功能会受到不同程度的损害,肝硬化就是一种对肝功能损害较严重的肝脏疾病。