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日本从1959年起开发了淡水鱼的配合饲料,有关部门在参考美国东部和西部鱼类营养研究的基础上,对虹鳟鱼营养开展了研究,并首获成功。尔后又对日本主要养殖鱼类,如鲤鱼、鳗鱼和香鱼等进行了营养研究,分别研制成各自的配合饲料,并弄清了各养鱼场中鱼类某些营养性疾病的原因,因此,注意了营养性配合饲料的开发,满足了生产需求。