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随着科学技术的高速发展,吃的东西也跟着在变化。“大块肉”、“大块鱼”吃腻之后,人们总祈望有新的吃法,而吃“野”、吃“素”、吃“粗”、吃“杂”等,则是现代最“时髦”的吃的“新潮”了。吃“野”御病健身。目前,一些营养学家指出“饮食回归自然”之说,就是提倡人们选择新鲜、无污染的野菜、野果、野味