利用南方优势资源栽培秀珍菇的试验研究

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选取木薯杆屑、木薯皮、玉米芯、桑枝屑、甘蔗渣等南方优势资源和适量的棉籽壳为栽培料,以熟料袋栽方式进行秀珍菇的栽培对比试验,探讨利用木薯杆屑等和棉籽壳栽培秀珍菇的可行性和适宜的添加比例,并分析其生物转化率、经济效益。结果表明,木薯杆屑质地疏松,吸水性好,木薯皮通气性好,与玉米芯、桑枝屑和棉籽壳经过合理搭配,其培养料能够满足秀珍菇菌丝生长和子实体生长发育的营养要求。其中较好的为配方C,其生物转化率为64.70%,投入产出比1:2.44,说明用木薯杆屑、桑枝屑代替棉籽壳栽培秀珍菇是可行的。
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