【摘 要】
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近几年,我国社会经济发展和人民生活水平不断提高,人们对食品安全和质量检测也越来越重视,所以做好这方面的 工作非常重要。针对这一问题,在明确相关人员职责的前提下,严格食
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近几年,我国社会经济发展和人民生活水平不断提高,人们对食品安全和质量检测也越来越重视,所以做好这方面的 工作非常重要。针对这一问题,在明确相关人员职责的前提下,严格食品质量控制,加强细节管理,为我国食品安全提供保障, 对此,本文主要分析了食品检验检测的过程中存在的技术问题,并针对目前我国在食品检验检测方面存在的问题,提出了相应的 对策,希望对提高我国食品安全水平有所帮助。
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