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以本地劣质香菇为原料,利用超滤膜装置对浸提的香菇多糖进行分离。同时对超滤过程的阻力及传质特性进行分析,并建立超滤过程的修正凝胶极化模型。经过实验获得香菇多糖提取率5.7%,多糖质量分数89.2%,说明利用超滤方法分离浓缩香菇多糖是有效的工艺手段。
超滤膜分离香菇多糖的研究
【摘 要】
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以本地劣质香菇为原料,利用超滤膜装置对浸提的香菇多糖进行分离。同时对超滤过程的阻力及传质特性进行分析,并建立超滤过程的修正凝胶极化模型。经过实验获得香菇多糖提取率
【机 构】
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三明学院化生工程系,福建耀隆化工集团质检部
【出 处】
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化学工业与工程技术
【发表日期】
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2003年04期
【基金项目】
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三明学院科研基金项目(№B0202)
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